裙带菜的吃法有:裙带菜豆腐汤、香菇香肠裙带菜菜饭、裙带菜包子。裙带菜豆腐汤 用料:豆腐、干裙带菜、肉丸、花生油、盐、胡椒粉、葱头。做法:裙带菜提前3分钟泡发。豆腐切块煎至两面金黄,这样煮着不易烂,也更香。
1、裙带菜的吃法有:裙带菜豆腐汤、香菇香肠裙带菜菜饭、裙带菜包子。裙带菜豆腐汤 用料:豆腐、干裙带菜、肉丸、花生油、盐、胡椒粉、葱头。做法:裙带菜提前3分钟泡发。豆腐切块煎至两面金黄,这样煮着不易烂,也更香。
2、干裙带菜吃法如下:将有盐粒的裙带菜反复冲洗几遍加入清水泡几小时。将锅中的清水烧开,加入泡好的裙带菜煮五分钟。捞出裙带菜过凉挤去水份,加入辣椒油。拌匀。加入醋,盐,糖拌匀。
3、步骤:盐渍裙带菜用水洗去盐分,洗到感觉不到盐粒时加清水泡五分钟,使它舒展开来。将裙带菜切成1厘米左右宽的大段,切的时候捋顺了比较好切,先将“裙带”切下来,再将大片切成粗丝就可以了。
裙带菜放入冷水中泡开,再冲洗两遍,挤干水分待用。裙带菜中放入白糖、白醋、生抽、少许盐搅拌均匀。锅中热一勺油,放入少许姜末、蒜末、葱末炒出香味,再放入适量干辣椒段炒出红油。
萝卜炖裙带菜食材:白萝卜、裙带菜、黄豆、大酱、姜末等。做法:黄豆先用清水浸泡半天,然后放入锅中加水煮烂备用。
做法:买来的裙带菜,放入水中浸泡2~3小时。裙带菜洗净,切成粗的丝备用。茶树菇洗净,切成5公分长的段备用。青红杭椒切小圆圈,用少许油煸炒一下备用。白芝麻放入烤箱中_熟待用。
裙带菜的吃法有:裙带菜豆腐汤、香菇香肠裙带菜菜饭、裙带菜包子。裙带菜豆腐汤 用料:豆腐、干裙带菜、肉丸、花生油、盐、胡椒粉、葱头。做法:裙带菜提前3分钟泡发。豆腐切块煎至两面金黄,这样煮着不易烂,也更香。
裙带菜可以用来凉拌、清炒、煲汤食用,能做成炝拌裙带菜、裙带菜烧桂花鱼、裙带菜蛋花汤等菜肴。裙带菜是一种生长在海洋中的藻类食物,它的外表多为绿色,有明显的海腥味。
凉拌裙带菜。准备三百克裙带菜和适量生抽醋糖和食用盐,还要准备适量的味精,把准备好的裙带菜洗净以后用沸水焯烫取出以后过冷水降温后取出沥干水分,切成丝状,再加入准备好的调味料调匀,调好以后装盘就能食用。