1、杏鲍菇 杏鲍菇因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名,是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。
1、把焯好水的茶树菇放进锅里,继续煸炒5分钟的样子。加盐,糖,酱油,鸡精调味后即可。
2、干锅茶树菇 首先我们准备一下食材,洗净的茶树菇200克,五花肉一小块切成薄片,蒜苗一根切成小段。
3、锅子烧热,干锅放入沥干水份的茶树菇干煸出水份。一直到茶树菇变软身,水份炒出来。用凉水过凉茶树菇,用手将茶树菇挤干水份。炒锅烧热,下少许油,放入五花肉条煸炒至转白色。加入腊肉条,大蒜,生姜片煸炒。
香菇 香菇为侧耳科植物香蕈的子实体,是世界第二食用菌,也是特产之一,在民间素有“山珍”之称。香菇是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。
常见的蘑菇种类有香菇、牛肝菌、白蘑菇、金针菇、平菇、草菇、杏鲍菇、茶树菇、猴头、竹荪、干巴菌、鸡枞菌、松茸、羊肚菌等。
毒蘑菇图片大全及名称如下:毒鹿花菌 毒鹿花菌春季至初夏生于以壳斗科为主的阔叶林地上,单生或群生。
竹荪。竹荪是寄生在枯竹根部的菌类,形状为白色网状的,有深绿色的菌帽,雪白色且呈圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,被称为雪裙仙子。杏鲍菇。杏鲍菇是生活中非常常见的一种蘑菇,不仅可以炒食,炸制也非常美味。
双孢蘑菇 别称白蘑菇、蘑菇、洋蘑菇等,欧美各国生产经营者常称之为普通栽培蘑菇或纽扣蘑菇,为世界性栽培和消费的菇类,有“世界菇”之称,可鲜销、罐藏、盐渍,菌丝还作为制药的原料。