腊肉炒土豆仔的做法,腊肉炒土豆仔怎么做好吃(土豆炒腊肉)
腊肉炒土豆仔的做法,腊肉炒土豆仔怎么做好吃(土豆炒腊肉)
材料：土豆2个、洋葱一个、腊肉100克、香油适量、青辣椒各2个、香葱适量、红辣椒2个、大蒜、花椒、八角、豆鼓、蒜苗。腊肉洗净后切片上锅，加些花椒，葱姜，八角，蒸十分钟。
腊肉、土豆、葱。腊肉洗净切片，土豆削皮切块，葱切末。锅热油，放入腊肉，煸炒出油。倒入料酒，放入土豆，翻匀。放入盐和适量水，翻炒后。盖上盖，烧开用中小火焖10分钟，然后加点白糖。
土豆去皮切薄片，泡入清水中备用。青椒切块，葱切段，腊肉切片（要是腊肉太硬可放入滚水中煮一下或者蒸一下再切）。锅内烧热油，放入腊肉煎透明，盛出备用。余油放入土豆片煎至土豆片泛黄。
做法 五花肉在沸水中汆一下，捞出切块。 锅内放少许植物油，烧热后放入半匙白糖，用锅铲不停的搅。 糖融化变成褐色后，放入肉块，翻炒至完全上色。
烟熏腊肉炒土豆片的做法：红辣椒，葱，蒜头先料理好备用。腊肉洗干净入锅蒸二十分钟，取出再洗洗，切片待用。土豆削皮切薄片待用。热锅，注入少许食用油，倒入腊肉翻炒至猪油溢出，盛出腊肉。
土豆和腊肉切好 用水焯一下土豆 热锅下入爆香腊肉 然后下入土豆翻炒 下入少许盐和糖 最后下入蚝油翻炒即可 烹饪技巧 土豆要焯水，焯熟哦，炒起来比较快。
材料：土豆、腊肉、青椒、葱、油、生抽、盐、鸡精。 土豆去皮切薄片，泡入清水中备用。 青椒切块，葱切段，腊肉切片。 锅内烧热油，放入腊肉煎透明，盛出备用。 余油放入土豆片煎至土豆片泛黄。
腊肉炒土豆片做法：先准备土豆，腊肉，青辣椒。土豆去皮，切块，用淡盐水浸泡。腊肉切块，辣椒切块，锅中注入食用油，下姜丝。煸出香味后下腊瘦肉，中小火翻炒3分钟。加入土豆片，翻炒均匀。
食材：腊肉300克，土豆200克，泡椒6个，青椒1个，红椒2个，小葱5条盐1小勺，蚝油1小勺，鸡精1小勺，料酒1小勺，生抽1小勺。将腊肉洗干净，放入锅中用水里煮熟，拿出来晾干水份，切片备用。
1、腊肉、土豆、葱。腊肉洗净切片，土豆削皮切块，葱切末。锅热油，放入腊肉，煸炒出油。倒入料酒，放入土豆，翻匀。放入盐和适量水，翻炒后。盖上盖，烧开用中小火焖10分钟，然后加点白糖。
2、红辣椒，葱，蒜头先料理好备用。腊肉洗干净入锅蒸二十分钟，取出再洗洗，切片待用。土豆削皮切薄片待用。热锅，注入少许食用油，倒入腊肉翻炒至猪油溢出，盛出腊肉。
3、盐1勺、糖少许 腊肉炒小土豆的做法 土豆和腊肉切好 用水焯一下土豆 热锅下入爆香腊肉 然后下入土豆翻炒 下入少许盐和糖 最后下入蚝油翻炒即可 烹饪技巧 土豆要焯水，焯熟哦，炒起来比较快。
4、准备好食材，土豆两个，腊肉一小块，生姜大蒜少许，葱两根 腊肉切成薄片，生姜大蒜切碎末，香葱切细 土豆也切成薄片，而且要放在水里去去淀粉（减肥的小伙伴一定要记得这一步）。
