1、食材鸡蛋液、丝瓜去皮洗净切成滚刀块,蒜末、葱花。锅中油热放入蒜末煸香。放入丝瓜翻炒几下。放入适量的水。煮开后再煮三分钟放盐调味。淋入鸡蛋液。撒上葱花即可。成品图。
丝瓜滚刀切,蒜瓣剁碎。汤锅内倒入油,油热之后加入蒜瓣,煸炒片刻。然后倒入丝瓜,煸炒三十秒。然后倒入适量的冷水,等水烧开。烧开后加入盐和鸡精。鸡蛋打到汤碗中。
食材:丝瓜、鸡蛋、白玉菇、葱、姜。丝瓜去皮洗净,切成滚刀块备用。白玉菇洗净切断,葱切末,姜切丝。鸡蛋磕入碗中,加少许盐和料酒打散。热锅热油,倒入鸡蛋煎成蛋皮铲碎盛出备用。
食材准备好。锅中油热放入蒜末煸香。放入丝瓜翻炒几下。放入适量的水。煮开后再煮三分钟放盐调味。淋入鸡蛋液。撒上葱花即可。成品图。
1、没问题 丝瓜鸡蛋汤还有清热凉血、养心安神、清热通络的作用。材料:丝瓜480克,鸡蛋200克。调料:大豆油40克,盐3克,味精2克,葱5克。
2、可以。主料:丝瓜1条 辅料:油适量、盐适量、鸡蛋2个、蚝油少许、水300ml 把所有食材准备好。丝瓜从中间切开。 再斜刀切成片片。起油锅。 把丝瓜倒进去。 大火翻炒。放上少量的水。放点盐。
3、营养专家介绍丝瓜是可以和鸡蛋一起煮汤的,经常喝些丝瓜汤,既能补充营养,又可去除燥热。丝瓜入菜,色泽碧绿,口感清香滑嫩甘美。
4、可以一起吃,吃了不会有后果。有一道菜叫丝瓜鸡蛋汤,是用丝瓜和鸡蛋一起做的,以下是具体做法。
5、用料:丝瓜1根、鸡蛋2个、白玉菇1把、葱1根、姜适量。步骤:食材:丝瓜、鸡蛋、白玉菇、葱、姜。丝瓜去皮洗净,切成滚刀块备用。白玉菇洗净切断,葱切末,姜切丝。鸡蛋磕入碗中,加少许盐和料酒打散。
6、丝瓜蛋花汤的家常做法如下:丝瓜用小刀刮去表面薄膜,打个鸡蛋。丝瓜切滚刀块,放入碗里,倒清水,加一勺盐泡着,防氧化。先把鸡蛋炒出来,准备调料。用锅里炒鸡蛋余油炒丝瓜,稍微炒一下断生。