将排骨洗净,用开水焯一下后捞出。板栗剥皮待用。坐锅点火,加入开水和排骨,再放进葱、姜煮1个小时左右。捞出葱姜,放入板栗再煮30分钟,加入精盐、料酒、酱油调好口味,起锅盛入碗内即成。
1、制作方法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用开水浸没,盖上锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,去衣。将瘦肉以及排骨洗净,切除多余的肥肉以备用。
2、锅中加入水,放入姜片、料酒,放入排骨,大火烧煮。煮出浮沫后,捞出,冲洗干净备用。另起锅放水800克,加入剩余的姜、料酒,放入排骨,大火烧开后,关小火焖30分钟。然后把板栗,放入锅中。
3、将排骨洗净,用开水焯一下后捞出;板栗剥皮待用;坐锅点火,加入开水和排骨,再放进葱、姜煮1个小时左右;捞出葱姜,放入板栗再煮30分钟,加入精盐、料酒、酱油调好口味,起锅盛入碗内即成。
1、做法:将排骨洗净,用开水焯一下后捞出。板栗剥皮待用。坐锅点火,加入开水和排骨,再放进葱、姜煮1个小时左右。捞出葱姜,放入板栗再煮30分钟,加入精盐、料酒、酱油调好口味,起锅盛入碗内即成。
2、把骨头洗干净,加入冷水放入锅中,加入一些料酒,生姜焯水,去掉血沫,捞出排骨备用。电压力锅中加入适量清水,板栗顶部划十字小口。放入去壳洗净的板栗,太子参和枸杞。先加热一会。
3、所有的材料准备好 排骨先烫一下,去掉血水 板栗放盐用滚水烫一下。剥皮剥干净 放入炖锅里,盖上盖子,按煲汤键,等二十分钟。
4、板栗排骨汤的做法如下:主料:板栗、排骨。辅料:水、姜片、料酒、盐。锅中加入水,放入姜片、料酒,放入排骨,大火烧煮。煮出浮沫后,捞出,冲洗干净备用。
5、步骤:先把食材准备好。把排骨清洗一遍,再下锅焯水五分钟,捞起用温水洗净。把洗净的排骨放入砂锅中,倒入适量清水,选择煲汤键,设置时间两小时。