1、鸡腿去骨,扎小孔,然后将鸡腿放入容器中,加入五香粉、料酒、生抽、盐,搅拌均匀,腌制30分钟。锅中倒油,放入鸡腿,煎至两面金黄。加入清水,大火收汁。给鸡腿均匀地刷上一层蜂蜜,撒上白芝麻。
葱姜鸡腿 准备食材:鸡腿、洋葱、生姜、蒜、葱。 鸡腿下锅煮二十分钟,捞出过凉撕成小块, 锅热下洋葱,蒜瓣,葱段,煎出葱油,热油淋在姜蒜葱沫上(调料配比见文案),料汁倒入撕好的鸡决上抓拌均匀。
鸡腿怎么做更好吃1 蒜香煎鸡腿肉 鸡腿肉切小块洗净后,加入蒜粒、姜、生抽、盐、十三香、生粉。 均匀搅拌,腌制15分钟。 平底锅加油,将鸡肉摊平煎至两面金黄。 煎出蒜香,翻炒几下就能出锅。
做法:买回来的鸡腿用刀切成块块。放盐和酱油鸡腿肉腌一下。葱姜蒜备用。锅里热油,葱姜蒜炝锅,把腌好的肉放进去炒一下。炒得差不多啦,加入适量的水。土豆去皮洗净,切成小块。
1、葱姜鸡腿 准备食材:鸡腿、洋葱、生姜、蒜、葱。 鸡腿下锅煮二十分钟,捞出过凉撕成小块, 锅热下洋葱,蒜瓣,葱段,煎出葱油,热油淋在姜蒜葱沫上(调料配比见文案),料汁倒入撕好的鸡决上抓拌均匀。
2、鸡腿洗净,用花椒、姜片、葱结、绍酒、精盐腌渍片刻; 将腌渍过的鸡腿上笼蒸约15分钟取出,拣去葱、姜、花椒; 炒锅上火,倒入油,烧至七八成热时,将鸡腿投入炸呈金黄色,捞出装盘,撒上花椒盐 即成。
3、做法:买回来的鸡腿用刀切成块块。放盐和酱油鸡腿肉腌一下。葱姜蒜备用。锅里热油,葱姜蒜炝锅,把腌好的肉放进去炒一下。炒得差不多啦,加入适量的水。土豆去皮洗净,切成小块。
4、可以 *** 红烧鸡腿,需要准备一些鸡肉,大料,花椒,生姜,大葱,糖,酱油。
5、做法:步骤1:土豆去皮切块,鸡腿洗干净,对半切一刀。步骤2:锅中底油,放姜片,八角爆一下,倒入切好的鸡腿煸炒发白。步骤3:倒入酱油,料酒翻炒几下。
6、鸡腿怎么做好吃1 鸡腿怎么做好吃的 *** *** 有哪些 红烧鸡腿 食材准备:鸡腿,盐,味精,白糖,葱姜蒜,五香粉,酱油。 *** 步骤:将新鲜的鸡腿洗净切块之后放在一旁备用。