大白菜炒年糕的家常做法(辣白菜炒年糕)
大白菜炒年糕的家常做法(辣白菜炒年糕)
1、只肥肉煸炒出油。放入瘦肉。将瘦肉翻炒变色。倒入东古一品鲜酱油。放入白菜杆。加3克盐。翻炒，倒入清水焖烧。放入黑木耳。放入年糕翻炒均匀。放入青红椒和莴笋，再次翻炒入味。
大白菜炒年糕的做法步骤3放在案板上切开。大白菜炒年糕的做法步骤4烧锅倒油烧热，下入切好的大白菜翻炒翻炒至断生。大白菜炒年糕的做法步骤5接着，合入年糕片，加适量的辣椒面。
准备用料。白菜、大年糕、盐、酱油。将菜刀先蘸水，再将年糕切成薄片，白菜洗净切好。锅烧热，放入适量油，油温四成热时将年糕放入锅中。
步骤水磨年糕，白菜肉年糕开始 *** 。步骤白菜只取几瓣，份量和年糕差不多就可以了，年糕一般一人一根就够了。步骤猪腿肉切丝，白菜洗净切片，年糕切片养在清水中，这些准备工作都做好。
大白菜洗净，取适量；水磨年糕用两根；鸡蛋一个；瘦肉少许（加少许盐和薯粉料酒已经预处理），胡萝卜用三分之一根。白菜切段，年糕切成片。鸡蛋磕入碗，加少许料酒和盐，打匀。
步骤：只肥肉煸炒出油。放入瘦肉。将瘦肉翻炒变色。倒入东古一品鲜酱油。放入白菜杆。加3克盐。翻炒，倒入清水焖烧。放入黑木耳。放入年糕翻炒均匀。
1、我们在家里 *** 辣炒年糕的时候，可以适当加一些焯好水的黄豆芽、油麦菜、木耳丝、胡萝卜丝、辣白菜等等配菜，如果喜欢海鲜的话，也可以放一些蛤蜊、螃蟹、虾子做配菜，五花肉片、肥羊肉、牛肉卷也可以。
2、 *** 步骤年糕掰好后放入清水内泡着。胡萝卜和尖椒切丁，番茄和蒜米切丁，洋葱切丝。拿一个碗，放入适量番茄酱和蒜蓉辣酱。锅内热油爆香蒜米，倒入胡萝卜丝翻炒，加少许盐。
3、之一步：提前需要准备好 *** 韩式辣炒年糕的全部食材，2勺韩式辣椒酱、3瓣大蒜、1根小葱、1勺香油、1勺生抽、适量芝麻、500克年糕、适量雪碧和水。
4、将年糕倒入锅中，添水至刚刚盖过年糕。一定要用不粘锅哦。2加入白色葱段煮滚，等年糕变软后加入洋葱丝。按个人口味加入辣酱 选择性的加入培根或虾仁，依据个人喜好啦。等整锅变红后加入少许香油和砂糖。
5、韩国辣炒年糕的酱一般是用葱、姜、蒜、青辣椒、红辣椒、酱油、生抽、白酒、香醋、豆瓣酱、太白粉水等 *** 而成的，口感辣、酸、甜，不仅可以用于炒年糕，也可以拌饭、沾寿司等。
6、做法：将年糕切长条，洋葱、胡萝卜、白菜切丝，小葱切段。锅入油烧热，入洋葱炒香，加入胡萝卜丝继续翻炒。加入200ML水，有高汤更加好；水煮开后入白菜丝继续煮。
食材备齐：年糕、洋葱、辣白菜、辣椒酱。洋葱切块。锅加水烧开，下入年糕焯水至变软。捞出放冷水中投凉，防止粘连。锅加油烧热，下入洋葱翻炒几下，在下入韩式辣酱翻炒均匀。下入辣白菜翻炒均匀。
韩式辣白菜炒年糕的做法步骤 鸡蛋打匀，平底锅摊成蛋饼。我鸡蛋液里什么都没放。因为一会要加到年糕里。 摊好的鸡蛋皮切条或者块都可以。 手指年糕切成两段。
做法锅中放油，油热后放入辣白菜翻炒均匀；放入年糕，加适量水，刚没过年糕即可。稍大火煮开后，中小火加热。
步骤一：准备食材 首先，我们需要准备一些食材：年糕、肉类、蔬菜、调料等。年糕可以选择圆形或条形，肉类可以是鸡肉、牛肉、猪肉等，蔬菜可以是洋葱、胡萝卜、豆芽等，调料可以是盐、酱油、辣椒酱等。
（1）炒年糕里的鹌鹑蛋也可以换成鸡蛋，这个依自己喜欢，这里鹌鹑蛋较小更适合。
甜不辣、洋葱、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。
年糕用刀切成小段。锅内放入适量的清水煮沸。倒入年糕，继续煮沸，直到年糕软得可以稍弯即可。准备好一碗冷水，捞出年糕放入冷水碗内，把你年糕切成半个手指长度。锅内放入适量食用油，放入韩式辣酱。
