1、将熟猪肉切成宽1公分的片,红烧红焖各半,洋芋炸成片,粉皮切成条,用生肉加调料制成水丸子,炸丸子,酥肉块,待肉汤加水烧开后,放入猪肉、羊肉、鸡肉、丸子、酥肉块、粉皮、水黄花、海带丝等一起煮开即可。
制法是:草鱼头1个、生姜3片、白芷6克、川芎6克、天麻6克、水适量,同煎,取汤服,每周3次,连服几周可治疗偏头痛;而草鱼头1个、天麻9克、生姜3片,煎汤服,每周3次也可治疗头晕目眩。
*** 一:西红柿洗净切块,黄瓜洗净切片,鸡蛋打匀。锅中加水,放入生姜2片一起煮。水开后加西红柿,再开转小火把鸡蛋倒入,放入黄瓜,加少许盐,关火。(关火前可点香油。
做法:(1)将老鸡,肉排、老鸽、鸡,洗净剁成大块与姜葱酒泡后,捞起待用。(2)砂锅竹片垫底,再把发好鱼翅砌上,盖上原料,加入二汤加热,用旺火,慢火,炖至翅针两头下垂加入味料捞起待用。
做法:锅与水量与上同。也是先将水烧开,将鸡块、姜片、瘦肉、蜜枣放入,大火半小时,中火一个半小时,这时,将切好的西瓜放入,再中火半小时即可。最后,根据口味放盐。
苦瓜排骨汤常见于炎炎夏季寻常百姓的餐桌之上,老幼皆宜的佳肴。可以说这是一道家常菜,所以每家的做法都会有些区别,今天我要分享的是广东比较常见的做法,下面一起来看看吧。
1、铁锅炖柴鸡的做法:一:柴鸡现宰杀后,处理好清洗干净。二:鸡肉剁成块,鸡肠和鸡胃子是更好吃的不要扔掉,要清洗干净一起烧着吃。三:锅中放入适量的油,煸香花椒,再放葱段、姜片、蒜和干红辣椒段煸香。
2、之一步:准备好原材料。第二步:柴鸡清理干净。第三步:姜切成片,小葱打结。第四步:柴鸡放入锅里焯水,加入姜片和料酒。第五步:香菇提前泡发,清洗干净。
3、准备好原材料。柴鸡清理干净。生姜切成片、小葱打结。柴鸡放入锅里焯水,加入几片生姜、适量料酒。香菇提前泡发,清洗干净。砂锅里加入适量水,放入虫草花、香菇、生姜、小葱、大火烧开。
4、 *** 如下:鸡洗净切块,或者不切也可以的。凉水下锅,水要没过鸡,开锅煮几分钟,捞出,用温水洗净。将鸡放入开水锅,加姜片,一点点料酒,煲即可。