1、土豆 5 个 鸡蛋 4 个 姜。 酌情 片 生抽。 酌情 勺 盐。 酌情 克 葱 半根 蒜 5瓣 焦炸猪肉土豆丸子的做法 土豆擦丝,拍蒜,切葱圈、姜丝,用量多少随口味而定。
炸土豆丸子的做法 主料:土豆辅料:植物油、白糖、面粉、糯米粉。把土豆去皮洗净。用高压锅压10分钟,等能打开高压锅取出,凉凉。戴上一次性手套,把土豆捏成泥,加白糖。加面粉、糯米粉拌均匀。
锅内放较多植物油,烧到八成热,放入丸子炸,直至上色。可以就这样吃,也可以在碗里放点红糖水、放炸好的丸子上锅蒸软食用。做法二,炸土豆丸子 材料 土豆300克,面粉50克。
步骤:把土豆去皮切片,放入蒸锅蒸熟,取出倒入碗中,用勺子压成泥。加入糖粉和淀粉。拌匀。分成小份,搓圆。再粘上一层面粉。依次全部做好。放入六成热的油温中,炸至定型,捞出来。
[1]做法二食材准备主料:土豆|500克辅料:玉米淀粉|20克、黑胡椒粉|5克、盐|5克、葱|4根[2]做法步骤葱洗净切碎备用。土豆去皮切块,大火隔水蒸15~20分钟。
懒人做法就是将配料和土豆泥进行混合均匀后,搓成一个一个小丸子即可。 将锅烧热后加入适量的油,用写葱白和生姜丝爆香后加入酸菜和适量水,等水开后放入土豆丸子。
步骤 将土豆煮熟去皮压成泥,豆腐压成泥。把里脊肉洗净切成肉碎,加入海鲜酱油,盐,花椒粉,鸡粉拌匀腌制十分钟。锅内底油烧热,把肉下入炒熟。 把炒好的肉碎倒入土豆豆腐泥里,加点盐,花椒粉拌匀。
豆腐丸子的做法: 食材用料: 豆腐、猪肉、姜末、生抽、白胡椒粉、料酒、盐、鸡蛋、淀粉、香油、芦笋、香菜。 具体做法: 新鲜猪肉买回来,手工将其剁成肉泥,至猪肉的粘性教大为更佳。 将豆腐放入。
香菇和小葱及胡萝卜也都剁碎和碎豆腐混合在一起。 加入生粉,搅拌均匀,加入生抽香油,加入五香粉,加2克盐,再次搅拌均匀,揉成圆团。