之一步,娃娃菜整颗洗净,沥干水分,竖着切成对半,在将对半切开的娃娃菜切成小长条,大小更好要切均匀一点。第二步,五花肉切成薄肉片,小米椒洗净切块,大蒜去皮切蒜片,豆豉用冷水冲洗一下,把它捏散就行。
1、之一步,娃娃菜整颗洗净,沥干水分,竖着切成对半,在将对半切开的娃娃菜切成小长条,大小更好要切均匀一点。第二步,五花肉切成薄肉片,小米椒洗净切块,大蒜去皮切蒜片,豆豉用冷水冲洗一下,把它捏散就行。
2、下面开始准备食材 准备三颗娃娃菜,切掉根部,再改刀切成长条。准备两个皮蛋,把它洗干净,切成小块。准备五花肉一小块,切成薄片。下面开始准备辅料 准备大葱一段,切成葱花。
3、主料: 娃娃菜、煮熟白肉。将菜切条。洗净、沥干水分。把白肉切厚片。起锅热油,爆香葱花。放入白菜,用中火煸炒至白菜塌秧。加入适量水。烧开后,大约炖制5分钟左右,至白菜约8分熟。
4、将娃娃菜一瓣一瓣的掰开,洗净;外边较大的大叶子,在茎上划上几下改刀成小条儿。五花肉改刀切片;香菇洗净去蒂切片;香菜切段备用;蒜拍散切末;葱姜切丝;剁椒切碎。
5、五花肉片、热水泡开的粉条、娃娃菜 (大白菜都可)、葱姜蒜、干辣椒。做法:粉条下锅煮5分钟捞出,倒入一勺老抽拌匀。五花肉片下锅煎出油,倒入半勺老抽炒上色。炒香葱姜干辣椒,倒入白菜。
养胃:吃娃娃菜可以暖胃,对于有胃寒的朋友可以有治疗的作用,很多人一旦吃了凉的食物或者秋冬季半夜起来着凉就很容易胃痛,这就是胃寒,如果平时多吃一点娃娃菜可以缓解胃寒。
做法 1:五花肉切薄片加腌料腌渍20分钟。2:娃娃菜洗净一棵纵切四~六等份,红萝卜、青蒜切成条状。3:鸡蛋打成蛋液,热锅炒成蛋酥(微焦黄,勿过酥),捞起备用。4:热锅热油下腌过的五花肉片,略炒8分熟捞起备用。
娃娃菜150g,五花肉50g,冻豆腐20g,粉皮或者粉条20g,浓汤宝一盒,葱适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,酱油适量,蚝油适量,油适量,食盐适量。
洗菜宝宝。将每个娃娃平均切成八块,根部相连。不要剪掉它们。将猪肉和大蒜切成块。将锅用水烧开,加入少许盐,将娃娃菜倒入水中,至颜色变深,水焯至破裂。
这道五花肉炒娃娃菜巨下饭一盘都不够吃,咱就是说这菜有点费米饭呀,真的泰香了!味道鲜美,娃娃菜鲜甜可口。
之一步,娃娃菜整颗洗净,沥干水分,竖着切成对半,在将对半切开的娃娃菜切成小长条,大小更好要切均匀一点。第二步,五花肉切成薄肉片,小米椒洗净切块,大蒜去皮切蒜片,豆豉用冷水冲洗一下,把它捏散就行。
先把瘦肉切成丝,本人的刀功不是很好,所以你们切的可以细一点肉里面加入淀粉、盐、豆瓣酱,盐不要放太多了,不够后面可以加,不爱吃辣椒的可以不要加豆瓣酱,把它搅拌均匀。
丸子烩菜 将娃娃菜、油菜、小番茄、豆腐等食材给洗干净备好,葱花切成段,姜切成丝,干辣椒切成段。
*** 过程:准备好食材:娃娃菜、红烧肉。将娃娃菜清洗一下。放在案板上切开。烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。接着,合入红烧肉翻炒一下。
,娃娃菜切根后,容易打散,方便清洗。用清水冲洗干净娃娃菜,涳干水份后再改刀切菜。 2,娃娃菜从中间切开,叶子和菜帮分开加工。菜帮切条,菜叶切块,备用。 3,备辅料。
洗菜宝宝。将每个娃娃平均切成八块,根部相连。不要剪掉它们。将猪肉和大蒜切成块。将锅用水烧开,加入少许盐,将娃娃菜倒入水中,至颜色变深,水焯至破裂。取出娃娃菜,放入冷水中,冷却,取出纯净水,放入盘中备用。
将娃娃菜清洗干净,尤其是注意根部泥沙,然后用刀切成小段。起锅,烧干水分,倒入适量食用油,油热后放入辣椒碎,煸炒出香味,如果喜欢大蒜,也可以放入适量蒜末。紧接着放入白梗部分。
娃娃菜切成小块。炒锅倒适量油烧热放入葱姜蒜爆香。放入娃娃菜大火翻炒一下。加入适量盐翻炒均匀。加入少许成醋翻炒均匀。加入少许生抽翻炒入味就可以了出锅了,爽脆开胃的素炒娃娃菜大功告成。
娃娃菜的做法如下:用料:娃娃菜 2颗、粉丝 40克、大蒜 10瓣、剁椒酱 30克、生抽 10克、酱油 5克、橄榄油 15克、葱 一段。步骤:准备所有食材。粉丝用温水泡软。将大蒜剁成蒜蓉。
然后我们将已经切好的娃娃菜放入盘子中将我们刚刚准备好的辣椒,熟芝麻,还有盐,鸡精等调味品到在。娃娃菜上,然后进行搅拌就可以了。