面粉加水,酵母,糖,盐。面粉和成光滑面团。盖上湿布发酵至2倍大。准备馅料,猪肉弄成肉末或者手工剁成肉末加入料酒和食盐腌制10分钟。葱花和姜末加100克的清水浸泡约10分钟成为葱姜水。
1、西葫芦的12种吃法大全:西葫芦炒鸡蛋、西红柿炒西葫芦、西葫芦糊塌子、炝炒西葫芦、西葫芦炒肉片、西葫芦香菇盒、生拌西葫芦丝、虾仁炒西葫芦、甜沙司生蒜菇芦、醋溜西葫芦、木耳炒西葫芦、腊肉炒西葫芦。
2、将肉片和西葫芦炒匀,沿锅边炝入一点清水,加适量的盐调味就行了。 好吃又下饭的西葫芦炒肉片。 蛋花葫芦丝 材料:西葫芦 (1个) 、鸡蛋 (2个)。 做法: 西葫芦洗净,切成均匀的薄片。 然后切成均匀的丝状。
3、素炒西葫芦。材料:西葫芦、西红柿、盐、白糖、鸡精、食用油。做法:西葫芦切片和西红柿切块备用。锅中倒入适量食用油,葱花爆香后,放入西葫芦翻炒,待其变软再将西红柿倒入,一起炒,直到松软 。
4、西葫芦,胡萝卜切片 油热了下先下胡萝卜,再放西葫芦 加盐,翻炒几下出锅 西葫芦炒菜好吃的 *** 三:青蒜苗炒西胡芦 以前我也不怎么爱吃西葫芦,觉得寡淡无味。
烹饪步骤:面粉放入干净的盆中,加入酵母和白糖,白糖和酵母不要放在一起。 一边加入清水,一边用筷子搅拌面粉,使面粉变成棉絮状。(夏天加入凉水即可,冬天用温水。
准备肉馅。把猪肉用料理机绞碎,加入盐、鸡粉、蚝油、葱姜、香油,搅拌均匀即成。把发酵好的面团揉匀。下成大小均匀的剂子。把剂子擀成中间厚,边缘薄的包子皮。放入肉馅,捏折。包严即成生坯。
)需提前做的准备工作:条用温水泡软后切碎并倒入酱油腌渍1小时、择洗干净的韭菜切小段、卤五花肉切小丁。
包子就做好了。 生菜包子的做法: 食材准备:生菜、肉馅、香菇、木耳、小葱、面粉、酵母、调味品 *** 步骤: 首先做包子皮: 将酵母和糖混匀,用温水泡开,静置10分钟。
牛奶玉米豆沙包 子食材比例:400克面粉,100克玉米粉,250克牛奶,100克水,20克糖,盐2克,食用油3克,酵母粉5克。注意玉米不要太多,不然会发干,吃起来口感不好,并且面团要和稀一些。
冷水蒸,水开后算蒸十五分钟 包子的成品图 包子的烹饪技巧 技巧tips 我觉得包子最重要的就是掌握发酵时间与擀面皮的厚薄度,皮太薄就会感觉硬硬的。