1、枣泥蛋糕的做法 红枣浸泡,加点水熟,煮好的枣子去核,加点水打成泥。枣泥和色拉油,盐,用橡皮刮刀搅拌均匀。全蛋和红糖混合。红糖和全蛋用手动打蛋器搅拌均匀。
把煮好的红枣放至微凉后,用料理棒打成泥,如果太厚搅打时不方便,可以再加入少许牛奶,成糊糊状即可。没有料理棒的可以用料理机或者破壁机都可以。把分离的蛋黄,加入到红枣糊里,用手动打蛋器搅匀。
红枣蛋糕原料:黄油50g、白糖20g、红糖20g、鸡蛋2个、无核小枣100g、低粉100g、牛奶150ml。做法:无核小枣加牛奶提前泡一会至软,放入搅拌机搅碎。黄油室温放软,切小粒,加红糖白糖稍微打发。
做法步骤:之一步:把大枣剪成小块,去核,放到锅里加入少许水,大火煮开。第二步:把里面加入4大勺红糖继续煮5分钟。第三步:放到料理机中,搅打成颗粒状倒出,就是这样红枣颗粒。
做法 1 红枣洗净去核,在搅拌机中加入适量的开水叫搅碎。2 红枣泥中加入油和红糖。3 将鸡蛋的蛋黄打在红枣盆中。蛋清装在另一个容器中。4 白糖粉三次依次加入到蛋清中,打发至干性发泡。
枣泥蛋糕的做法 步骤1 牛奶和黄油微波炉叮30秒后拌匀 步骤2 加入枣泥拌匀后再叮30秒,放在一边备用。
用刮刀按压均匀。加入枣泥。再次用刮刀翻拌按压,拌成均匀的枣泥蛋黄糊。四个蛋白分次加入糖打到接近干性发泡。打好的蛋白和拌好的枣泥蛋黄糊。挖1/3打好的蛋白入枣泥蛋黄糊中,上下翻拌均匀。
做法步骤:红枣去核切碎块,取70克备用。加水一起放入果汁机打成红枣泥,不喜欢颗粒感的可以多打一会,打的细腻些。取190克红枣泥,分离鸡蛋,蛋白打至干净容器,蛋黄加入到红枣泥中搅拌均匀。
筛入蛋糕粉,泡打粉、盐 翻拌均匀 加入玉米油翻拌均匀 /8寸烤盘垫油纸,倒入面糊 1撒上核桃碎和白芝麻 1烤箱160度65分钟 1脱膜后稍微摊凉 1切块!满满的枣泥香。
枣泥蛋糕的做法 红枣浸泡,加点水熟,煮好的枣子去核,加点水打成泥。枣泥和色拉油,盐,用橡皮刮刀搅拌均匀。全蛋和红糖混合。红糖和全蛋用手动打蛋器搅拌均匀。
蒸锅版枣泥蛋糕的做法 红枣洗干净晾干剪片 锅里加水煮红枣,水量没过红枣片就可以我的红枣不是特别干,大火烧开水小火煮了半个小时就好了。反正最终煮成红枣吸水有点饱的样子就行。
不瘪枣泥蛋糕详细做法教程 用料 红糖90克 面粉200g 色拉油25克 食盐2克 鸡蛋4个 红枣70克 步骤 红枣浸泡,加点水熟,煮好的枣子去核,加点水打成泥。枣泥和色拉油,盐,用橡皮刮刀搅拌均匀。全蛋和红糖混合。
做法步骤 1 去核红枣温水浸泡涨发,煮至枣软烂。2 连枣带水倒入料理机,打成泥状。3 取85克枣泥加入玉米油、盐,搅匀。
取出烤好的蛋糕,立即倒扣放凉和模具分离,可以用分离刮刀辅助,或者徒手脱模都很方便。戚风模具一定要倒扣放凉,正常放容易回缩。
做法:无核小枣加牛奶提前泡一会至软,放入搅拌机搅碎。黄油室温放软,切小粒,加红糖白糖稍微打发。放入鸡蛋继续打匀,放入搅碎的枣,加剩余的牛奶拌匀。筛入低粉,继续切拌,不要画圈,以免起筋。
做法 1 红枣洗净去核,在搅拌机中加入适量的开水叫搅碎。2 红枣泥中加入油和红糖。3 将鸡蛋的蛋黄打在红枣盆中。蛋清装在另一个容器中。4 白糖粉三次依次加入到蛋清中,打发至干性发泡。
做法:1,准备食材,红枣去核切碎,放入锅中,加牛奶,用小火翻炒至牛奶全部吸收,关火加红糖,利用余温搅拌至红糖全部融化变浓稠。