干豆角做什么好吃家常菜,豆角干的做法大全

2023-10-20 0:40:56 体育知识 admin

干豆角的15种更佳吃法

干豆角蒸卤面 干豆角蒸卤面食材准备 干豆角,前腿肉,细面条,五香粉,盐,老抽,食用油。

豆角干的做法大全

1、具体步骤:干豆角丝放水泡开,大约4-5小时(建议晚上吃中午就泡上水)。猪肉切成片焯一遍水去浮沫,沥干水后放在锅里不放油干炒一会去除多余水分。待水干后倒入适量油将猪肉超出香味。倒入适量酱油。倒入豆角丝。翻炒一下。

2、干豆角提前用水泡发。顶刀切成碎粒。锅内烧水,放少许盐,将切好的干豆角粒放入焯烫后捞出,用清水冲凉控干水分放入大碗中待用。姜、蒜、黄椒分别切碎后用刀切成很细的末。淋蒸鱼豉油、芝麻油。

3、步骤 食材准备。豆角干提前泡发,洗净,切段。烟熏腊肉用热水洗净,放锅里煮熟,捞起再冲洗一遍,切薄片。辣椒洗净切碎,大蒜苗洗净切段。起油锅,放腊肉煸炒出油。放辣椒和大蒜梗煸香。

4、那么,豆角干我们都爱吃,但是你了解豆角干的危害吗,下面让我们一起聊聊豆角干的危害和做法吧。

干豆角怎么炒好吃

1、锅里入油,爆炒葱姜蒜,出味;放入一勺糖,一勺老抽,下排骨干炒,排骨七成熟时,入开水,放豆角;再来一勺料酒,一勺老抽,加花椒粉、胡椒粉少许;大火烧开,小火炖10分钟,放入一些葱丝再炖。

2、带皮五花肉切麻将块。干豆角用温水泡软后(浸泡的时间约2小时)清洗干净,剪成寸段。热锅上油,油热后下五花肉块煎至出油且表面微黄。下姜片、红椒段、八角煸香。

3、干豆角用热水泡软。将肉切小片。将红椒切成末,蒜茸,葱切成段,备用。起油锅(干菜需要油多一点),先煸炒五花肉片。待肉稍有焦香下红椒末和蒜茸。

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