红豆肉丸子的做法大全图解做肉丸子的 *** 与步骤
红豆肉丸子的做法大全图解做肉丸子的 *** 与步骤
今天阿莫来给大家分享一些关于红豆肉丸子的做法大全图解做肉丸子的 *** 与步骤方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、做法：驴肉洗净，剁碎；驴肉中加入适量的蛋清、面粉、老抽、沿着一个方向搅拌馅料，而后将其揉成丸子；锅中放油，油温6成热的时候，将丸子放入，带丸子炸制金黄浮起时捞出即可。
2、将肉馅放入手掌心握住成拳头状然后从虎口里挤出肉丸子；装盘，放入蒸锅中蒸20分钟。
3、步骤一：首先将五花肉剁碎，然后将食盐、蛋清、花雕酒、鸡精、蚝油、老姜、黑胡椒全部放入到五花肉中，朝一方向搅拌5分钟。
4、做猪肉丸子做法步骤如下：大葱，姜，蒜切末放肉馅里。
5、肉丸子的做法首先我们把五花肉洗净，剁碎装碗中备用，买现成的肉馅没有自己剁的好吃。葱姜洗净，切成末后，和猪肉末装入一个碗中。
6、 *** 肉丸子的 *** 步骤如下：工具/材料：猪肉馅500克、蒜2瓣、姜1块、小葱1根、胡椒粉1/2小勺、玉米淀粉6茶匙、五香粉1/2茶匙、酱油4茶匙、香油1小勺、盐适量、鸡蛋1个、锅。准备所需材料。
1、先把猪肉馅（也可以用羊肉、牛肉）放盐、姜粉、胡椒粉、鸡蛋用力搅拌，搅拌均匀后陆续放水，继续搅拌直到上劲儿为止。把白菜切成小块待用（用别的青菜也一样）。
2、买来的前腿肉去掉猪皮，切成小块，放入绞肉机里，打成肉泥，打得越细越好。如果不怕费力气，就自己动手剁，剁出来的丸子更香更有弹性。
3、市场买的前肘肉，八分瘦肉二分肥肉，绞成肉馅，或者你对卖肉的人说一下，用来做什么，偏肥还是偏瘦。葱白和姜准备好，葱白切碎，姜用研磨器磨碎，用一半。
准备几个馒头，把馒头拉成小块，然后放进绞肉机里搅成碎片，加入到萝卜里，搅拌均匀。用馒头末拿来磨粉，做馅，可以做丸子，吃起来更香脆。在馅料中再加入两个鸡蛋和少许胡椒粉。搅拌均匀，将馅料捏成球状。
炸猪肉丸子：食材清单：肥三瘦七的猪肉、葱姜、十三香、盐、味极鲜、鸡蛋、淀粉、面粉。
做好的肉泥，挤成肉丸子后，还需要放入60度的温水中，烫至定型。丸子做好后，放凉就可以用保鲜袋密封好，放入冷藏室保存，要吃的时候随时取出解冻，不管是用来煮汤、刷火锅、清蒸还是红烧，怎么好吃就怎么做。
锅中放油，七成热，将肉馅从食指与拇指之间挤出一个圆圆的丸子，用右手大拇指刮起肉丸放入油锅中，炸至金黄熟透即可。
步骤1糯米洗净浸泡半小时放入电饭锅加少许水，没过米少许就可，煮饭的同时淮备碎肉。步骤2内切成细丝再粗斩成细粒步骤3借助压蒜汁器具压姜汁步骤4将煮好的糯米饭加入斫需调料，加全蛋搅拌匀。
承德特色豆腐丸子作法：北豆腐用手抓碎。打进生鸡蛋、放进肉馅，加很多蒜泥，姜葱沫，加生抽酱油、老抽王、油耗、盐、十三香，搅拌均匀。用手掌挤压丸子，入锅炸好就可以。（想更圆圆的，还可以用手搓）。
1、准备食材。鸡蛋打散、姜葱末、淀粉、胡椒粉、香芹末、料酒、生抽一勺与肉糜顺时针搅拌均匀，搅拌到肉紧实有劲道为止。挤成肉丸子，放入开水中。煮到肉丸子浮起来，捞起备用。
2、主料红薯600g辅料糖适量油适量面粉适量红薯丸子的做法1小红薯蒸熟；2碾碎后加入面粉和糖搅拌均匀；3做成一个个圆形；4锅中倒入适量的油；5炸至金黄色；6沥干油份；7盛入盘中；8趋热吃。
3、猪血丸子的家常做法如下：主料：腊肠1条、牛肉酱3勺。辅料：姜1块、葱1条、猪血丸子1个。步骤：腊肠和猪血丸子煮熟后切片摆盘，撒上姜丝。撒上三汤勺牛肉酱或老干妈，放入锅中，隔水开蒸十五分钟至二十分钟。
4、红薯丸子的家常做法如下：主料：红薯辅料：面粉、油、盐、牛肉粉煮熟的红薯去皮捣泥。放入面粉放适量的盐，放适量的牛肉粉搅拌均匀。起油锅加热，将红薯泥做成丸子放入油中煎。煎至金黄出锅。
5、炒猪血丸子的做法用清水把表面稍搓洗一下，然后一整个放水里煮开，煮个三分钟就好。煮好后切开切成片。请点击输入图片描述大蒜切碎末，青椒切丝，大葱切丝。
首先把卤豆腐压碎，压的越碎越好，不管你用手抓还是用漏勺压都可以，只要抓碎了成泥状就可以。然后把肉馅倒入盆中，需要大一点的盆，加入所有食料。
步骤：猪肉切块搅打成肉馅，搅打碎后将豆腐块放入，再搅打10秒。馅料放入碗中，切适量葱末姜末放入，再来少许胡椒粉和五香粉，放入20克的蚝油。将豆腐肉馅搓成大小均匀的丸子，依次做好放入盘中。
豆腐肉丸子1先准备好所有食材请点击输入图片描述2将肉和豆腐都剁碎，取适量的生姜剁碎请点击输入图片描述3将豆腐、肉和生姜混合，搅拌均匀，加适量的料酒和盐，味精。
步骤：准备材料。花生米下锅炒熟，冷却后装入保鲜袋，用擀面杖压碎，备用。4肥6瘦去皮，剁碎。豆腐装盆捏碎。所有的材料都切碎备用。所有的食材装进一个盆中，加入盐，鸡精，生抽，少量油，搅拌均匀。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
