韭菜苔怎么做好吃法大全(韭苔和什么做好吃家常菜)
韭菜苔怎么做好吃法大全(韭苔和什么做好吃家常菜)
1、韭菜苔和鸡蛋、肉丝一起炒好吃。韭菜苔炒鸡蛋材料：韭菜苔300克，鸡蛋3个，红椒1根，食盐2茶匙。做法：将韭菜苔去花，去老梗，然后切成寸段备用，将红椒切成丝备用。
1、韭苔千张炒肉片的做法步骤2韭苔洗净切段。韭苔千张炒肉片的做法步骤3猪肉切片。韭苔千张炒肉片的做法步骤4热锅下油，放入少许姜丝炝锅。韭苔千张炒肉片的做法步骤5放入猪肉丝。
2、韭苔做法一，韭苔炒肉 材料 猪肉，料酒，酱油，淀粉，香干切片， 韭苔切段，一点姜丝 做法 猪肉用料酒和酱油加点淀粉腌一下。锅里放些油，油热时放姜丝、猪肉煸炒。
3、做法：鸡蛋打入碗内搅拌均匀，韭苔洗净切小段备用；锅内油烧热，倒入打好的鸡蛋煎黄后盛出锅备用；锅内油烧热，倒入切好的韭苔，炒至变色后倒入鸡蛋、盐搅拌均匀即可出锅。韭苔炒肉丝。主料：韭苔300g、瘦猪肉150g。
4、做法：里脊肉切丝，放入少许盐、料酒和玉米淀粉搅拌均匀。韭菜苔洗净，摘去菜花和老的地方，切成寸段，红椒切丝，起油锅，油热后放入肉丝炒至变白。
5、做法：（1）韭苔掐去顶端老的茎，以免咬不动影响口感。（2）韭苔洗净切成长短合适的段。（3）杏鲍菇对半剖开，切成片。（4）炒锅烧热倒入少许油，放入少许葱姜片，倒入切好的杏鲍菇片。（5）快火炒一分钟后。
1、韭菜炒羊肉的具体做法如下 羊肉切片或丝，用盐、淀粉、生抽、老抽、油抓匀盐15分钟；胡萝卜刨成丝；干辣椒剪碎；韭菜切段；把韭菜洗净沥干水分，切段，辣皮子泡泡新洗净切段，洋葱切丝，大蒜切末、羊肉切丝。
2、《做法》备好关键食材：新鲜的又嫩的韭菜苔、牛羊肉、小辣椒。
3、用料：羊肉片（可根据个人爱好）、韭菜（可根据个人爱好）、孜然粉适量、盐适量糖少量、油少量。羊肉片放入碟中，加入盐、糖以及孜然粉，腌制20分钟。韭菜洗净切段。
猪肉用料酒和酱油加点淀粉腌一下。锅里放些油，油热时放姜丝、猪肉煸炒。炒肉变色时加入香干，加点酱油、料酒煸炒。炒至香干入味时加入韭苔，加鸡粉煸炒。Tip：加入韭苔后不能炒太久，炒断生就盛盘。
韭菜苔和鸡蛋、肉丝一起炒好吃。韭菜苔炒鸡蛋材料：韭菜苔300克，鸡蛋3个，红椒1根，食盐2茶匙。做法：将韭菜苔去花，去老梗，然后切成寸段备用，将红椒切成丝备用。
首先先把韭苔煮熟，开水大约煮半分钟到一分钟，稍软即可。捞出后开始撕韭苔，一根韭苔大约可以撕成四份。
步骤：主料：韭苔、猪肉。把猪肉切丝，加入料酒、淀粉和花椒粉、白糖抓匀至水分全部被牛肉吸收，再加入约1大勺生油抓匀，再加点香油拌均匀腌制5分钟左右，这样裹住水分不流失，猪肉丝嫩。
步骤1 准备食材：韭苔花200克、土豆100克、胡萝卜1个、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、小米椒5克、蒜3瓣。步骤2 韭苔花洗净切段。步骤3 土豆去皮洗净切丝。步骤4 胡萝卜洗净切丝。
做法一材料：豆干200克、韭苔250克、酱油一勺、五香粉一小勺、葱适量、姜适量。做饭：豆干切丝。韭苔洗净切段，葱姜切末。热锅下油，先放豆干翻炒。至豆干表面发紧。再放入韭苔。
