牛肉丸子煲的做法(粉丝牛肉丸子煲的做法)

牛肉丸子煲的做法

家常版牛肉丸子汤的做法 牛肉馅要选择带一点肥的，做成丸子才好吃。把肉馅中放入葱姜末（2根小葱4片生姜，尽量切细一点），鸡蛋，耗油，生抽，料酒，白胡椒粉，一点点盐，用筷子朝一个方向搅拌。

牛肉粉丝煲怎么做

1、粉丝用温水泡软大蒜切蒜花香菜剁碎。葱切葱花大白菜切块粉丝泡软冲洗下。沥水卤牛肉解冻，因为我放冰箱速冻了哈。

2、牛肉粉丝煲的做法步骤1粉丝用水泡软 牛肉粉丝煲的做法步骤2牛肉撕成细条 牛肉粉丝煲的做法步骤3将粉丝放入牛肉砂锅 牛肉粉丝煲的做法步骤4倒入适量的水 牛肉粉丝煲的做法步骤5开小火慢炖至粉丝软烂即可。

3、粉丝用水泡软牛肉撕成细条将粉丝放入牛肉砂锅倒入适量的水开小火慢炖至粉丝软烂即可。

粉丝肉丸子汤的家常做法

1、揉捏肉泥有粘性后团成丸子。6 锅内加适量清水，水根据人数而定。水烧响后，快要开时放入生丸子。7 丸子都漂起后，放一把粉丝。8 粉丝煮软后放入油菜，煮断生后甲半勺盐停火。9 盛入碗内，淋香油。

2、食材：丸子150克、粉丝适量、香菜/葱适量、盐少许、枸杞少许。首先需要准备好香菜、葱、丸子和粉丝。拿一个大碗放入粉丝加入清水泡20分钟。把准备好的小葱和香菜分别洗干净，切好。

3、准备好猪肉馅。豆腐切小块清水泡一下祛豆腥，沥水，挤成蓉。鲜藕去皮剁成细蓉。鸡蛋一个打入碗中。葱姜切成末。

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