快速发面技巧。面粉500克,温水300克,食醋50克。将水醋混合液倒入面中和匀,待10分钟,冬天,把面盆放在炉火旁或暖气片上,温度高的地方。酵母发面技巧。面粉500克,酵母5-10克。
宿舍蒸锅能蒸一些简单的食物,比如说青菜,排骨,鱼还有粉丝等等。
寝室小电锅蒸屉挺鸡肋的,大部分时候都是用电锅就好,蒸屉使用的频率不高。不过这要你自己的需求决定,如果本身需要较多的蒸煮需求,有一个蒸屉也是个不错的选择。
在宿舍用电饭锅可以做出这些美食:第一,火锅。虽然电饭锅不算大,不过用来做火锅确实不错,买好肉类和蔬菜,慢慢煮,慢慢吃。第二,可以水煮鸡蛋。学生每天吃一个水煮蛋,对身体很好。第三,煲汤。
煮火锅,热的时候就把电拔了,还可以蒸鸡蛋,煮饺子,煮玉米,烧一般的汤,例如排骨汤、鸡蛋汤、榨菜汤、青菜汤,还可以煮红豆、绿豆粥、稀饭等。
宿舍让我想到的就是做的东西一定要简单简单简单 。用到水的话除了煮,还可以蒸。但是蒸的话你要配一个大小合适蒸笼,不知道你的锅多大,如果能放进筷子的话,可以用筷子支住,把碗坐进锅里。挂面。
从面包机拿出面团,做成馒头胚。凉水上锅醒五分钟,开火蒸25分钟。
用刀切成馒头坯。锅内加入清水,放上馒头坯饧15分钟。1然后开大火蒸12分钟即可。
馒头上笼蒸煮羊,要经过饧面。冬季饧面约15~20他钟,夏季则短些。馒头上笼时,锅内的水必须大开,10分钟要见大气。笼屉与锅口相接处不能漏气,有漏气处须用湿布堵严。用铝锅蒸时锅盖要盖紧。
怎样蒸馒头的方法如下(食材清单:面粉500克 温水(25-35度)250毫升 酵母粉2-3克):第1步、面粉加入酵母,水和成软硬适中的面团放温暖处发酵,用手指戳一个洞不回缩面就发好了。第2步、发酵好的面团排气揉光滑。
蒸馒头的做法:酵母溶入温水中,搅拌均匀,把酵母粉倒入面粉中,用筷子搅匀成棉花片。
从面包机拿出面团,做成馒头胚。凉水上锅醒五分钟,开火蒸25分钟。
蒸馒头时,馒头生坯要进行二次醒发再上锅,这样蒸出来的馒头才会松软。待锅内的馒头上汽之后,一定要放一下气,这样蒸出来的馒头不塌陷,不变形。
蒸馒头的做法:酵母溶入温水中,搅拌均匀,把酵母粉倒入面粉中,用筷子搅匀成棉花片。
怎样蒸馒头的方法如下(食材清单:面粉500克 温水(25-35度)250毫升 酵母粉2-3克):第1步、面粉加入酵母,水和成软硬适中的面团放温暖处发酵,用手指戳一个洞不回缩面就发好了。第2步、发酵好的面团排气揉光滑。
做馒头的具体操作步骤 【食材和配料】:普通面粉500g、酵母粉5g、白糖2g、温水250ml 第一步:和面。选用中筋面粉倒入盆中,然后加入1勺的白糖,将酵母粉倒入30的温开水中,这样才能保证酵母菌的活性被*化,加快发酵。