鱼胶炖雪梨 梨中含有丰富的水分,有生津止渴、清热降火、止咳润肺的功效,炖成梨汤最适合这个时候食用。
1、(1)先把鱼胶泡软(大概需要2个小时)直至变软用剪刀剪成条状。(2)红枣银耳洗干净待用。(3)将鱼胶、红枣、银耳一起放入炖锅,加入适当的水,再炖煮2个小时左右。(4)炖好后根据个人喜好加入少许的白糖或冰糖调味。
2、首先把鱼胶清洗干净,加入盐,花椒粉,还有生姜,腌制入味半个小时。然后把锅清洗干净,加入适量的花生油,放入多一点的花椒。然后把腌制入味好的鱼胶倒入锅里翻炒。加水,这个时候已经不需要再加任何的调料了。
3、鱼胶炖甜品。这也是日常吃鱼胶的常吃做法。就是把红枣、花旗参等药材,加入鱼胶放入炖盅内,一起炖煮,最后加入糖,做成甜品。此类鱼胶甜品的材料可以搭配非常多,可以做成各种各样的花式鱼胶甜品。
4、干鱼胶的做法有以下几种:和排骨一起炖。准备20克鱼胶、50克排骨、3颗红枣、5克枸杞子、适量的生姜,鱼胶浸泡2小时之后,洗干净,排骨焯水,红枣去核,把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内。
5、先把鱼胶提前泡发好,泡发也是非常的简单,拿生姜一起送进锅里蒸10分钟就可以了。然后在放进纯净水里泡24小时,怕腥可以多换几次纯净水。泡发好的鱼胶放锅里,放入红枣隔水炖65分钟。
准备好材料,鱼胶提前泡发,泡发 *** :与姜片一起上蒸锅蒸5-10分钟,取出放入纯净水泡发24小时,水中加料酒与姜片,泡发过程中再换两次水。
鱼胶炖牛奶食材:鱼胶+红枣+牛奶+枸杞。 功效:补血养颜,增强抵抗力。 观点:我喜欢当作早餐吃,牛奶不受高温,一般我是炖好后,早上倒入就好了。这点要记住哦,不要一起加牛奶炖了。 鱼胶猪肚汤。
鱼胶红枣银耳汤 材料:鱼胶100克,红枣,银耳。做法:(1)先把鱼胶泡软(大概需要2个小时)直至变软用剪刀剪成条状。(2)红枣银耳洗干净待用。(3)将鱼胶、红枣、银耳一起放入炖锅,加入适当的水,再炖煮2个小时左右。
益智炖花胶 材料:益智仁10克,巴戟天10克,杞子10克,花胶100克,生姜2片,红枣5枚(去核),幼盐少许。
鱼胶炖肉汤。这是我们日常吃鱼胶的普遍做法。就是加入鸡肉、排骨等肉类一起炖汤,既有营养,又有其他的肉香混合在一起,吃出来特别好吃,营养丰富,推荐指数:五颗星。鱼胶炖甜品。这也是日常吃鱼胶的常吃做法。
鱼胶可以按以下做法去做,好吃又简单:主料:鱼胶适量 辅料、油盐适量、花椒适量、葱姜适量 鱼胶的做法 首先把鱼胶清洗干净,加入盐,花椒粉,还有生姜,腌制入味半个小时。