泰州特产有黄桥烧饼、泰兴花生 、泰兴白果、泰州干丝、嵌桃麻糕、姜堰酥饼、万庄羊肉、泰州小磨麻油等。泰州是江苏省辖地级市,地处于中国华东地区、江苏省中部,总面积为5787平方公里。
泰州美食排行榜前十名:泰州烫干丝、黄桥烧饼、蟹黄汤包、姜堰酥饼、泰州鱼汤面、宣堡小馄饨、油炸臭干、靖江肉脯、溱潼鱼饼和蟹黄粉皮。
泰州猪肉汤圆又称泰州麻糍,外表洁白柔软,中心内藏糯米馅,口感 *** 弹,是泰州地区冬季的传统美食之一。
溱潼鱼饼。溱潼鱼饼是泰州的传统名吃,选用白鱼或者青鱼为原料,洗干净后先去皮剔骨,然后剁成泥,加上适量水搅拌成糊状,最后在锅中煎至两面金黄,等冷却后下锅和笋片、鸡丝等食材一起煮着吃,香气扑鼻,汤鲜味美。
马桥馄饨。泰州传统小吃,皮薄馅大、味道鲜美。醉蟹。泰州传统美食,肉质细嫩、口味鲜美。鱼饼。泰州特色小吃,味道鲜美,非常好吃。黄桥烧饼。泰州传统小吃,色泽金黄、香脆可口。猪肉脯。泰州传统小吃,深受各地食客喜爱。
泰州大闸蟹是中国十大名蟹之一,不仅因为品质上乘,而且因为在蟹的味道上有自己的特色,被誉为“舌尖上的美味”。泰州大闸蟹饱满肥美,肉质鲜美,蟹黄丰富,食后有清香甜味,令人回味无穷,是许多游客的必尝美食之一。
去泰州必吃十大美食有:马桥馄饨、靖 *** 肉脯、鳜鱼羊肉、早茶、鱼汤面、黄桥烧饼、干丝、溱潼鱼饼、季市老汁鸡、蟹黄包。马桥馄饨。
烫干丝。烫干丝是江苏扬州和泰州一带传统的地方小吃,早茶名点之一,色泽素雅,软嫩异常,鲜美隽永。在烫干丝中,扬州烫干丝与泰州烫干丝在原料和加工工艺上有些许不同,也形成了两地烫干丝的不同口感与风味。
名小吃列举:金波酒 金波酒为靖江百年传统名酒,靖江三宝之一。选用党参、当归、五味子、红山枝、杜仲等三十六味名贵中药,以传统秘方精制,常饮延年益寿、驻颜健体。自清同治年间从宫廷传入靖江民间以来,声名远扬。
中华民族小吃”的称号。宣堡小馄饨。宣堡小馄饨是泰州市的传统名小吃。馄饨每个城市都有,而宣堡的小馄饨却有着皮薄馅嫩、味美汤鲜等特色,从而从众多馄饨品种里脱颖而出,受到了越来越多消费者的喜爱。