初学者纸杯蛋糕的做法 ( *** 超简单纸杯蛋糕的做法)

初学者纸杯蛋糕的做法?

1、将蛋糕糊装进裱花袋里，挤在纸杯里，挤到七八分满就可以。震几下纸杯，将里面的大气泡震出，放入预热好的烤箱，上下火150度烘烤30分钟然后转上下火160度烘烤10分钟。

超简单小纸杯蛋糕怎么做如何做

1、在蛋白中滴几滴柠檬汁，用电动打蛋器将蛋白打到鱼眼泡状态时加入10g白砂糖，打到浓密的泡沫状态时再加入10g白糖，打到出现纹路的时候再加入10g白糖。直到把蛋白打到硬性状态，即提起打蛋器蛋白呈直立的小尖角。

2、蛋清，蛋黄分离在两个无水无油的盆里，把蛋清放入冰箱冷冻，在装蛋黄的蛋中，加入30克细砂糖，45克椰子油，40克牛奶。用手动打蛋器搅拌均匀。这个没有手法，可以随意搅拌，搅拌到没有油脂漂浮在表面就行。

3、先将黄油隔水加热至融化，备用。 将鸡蛋和白砂糖放入容器中搅拌均匀，加入黄油，继续搅拌。 将低筋面粉和发酵粉混合均匀，筛入搅拌好的鸡蛋糊中，轻轻搅拌成面糊。 加入牛奶和适量香草精并继续搅拌均匀。

4、首先，我们需要准备以下材料：125克黄油 125克细砂糖 2个鸡蛋 125克面粉 1茶匙发酵粉 1/2茶匙香草精 适量巧克力碎片 适量彩色糖珠 步骤一：准备工作 首先，将黄油放入室温软化，这样会更容易搅拌。同时，预热烤箱至180度。

纸杯蛋糕的做法

将蛋糕糊装进裱花袋里，挤在纸杯里，挤到七八分满就可以。震几下纸杯，将里面的大气泡震出，放入预热好的烤箱，上下火150度烘烤30分钟然后转上下火160度烘烤10分钟。

纸杯蛋糕的做法：主料：鸡蛋3个、细砂糖45克、玉米淀粉10克、玉米油37克、牛奶55克、低筋面粉68克。辅料：白醋2克。

*** *** ：之一步：室温软化的黄油中加入细砂糖，用电动打蛋器打发至颜色变浅、体积增大。第二步：全蛋液分三次加入到黄油盆中，每加一次蛋液都充分搅打均匀后再加入下一次。

纸杯蛋糕 主料低筋面粉85克 牛奶40毫升 玉米油40毫升 砂糖90克 鸡蛋5个 纸杯蛋糕的做法 准备材料 蛋白分三次加入90克砂糖打发 打发至如同就可以了，打蛋器提起有个尖尖的小角。

搅拌均匀后，将剩下的蛋黄糊加入蛋白霜里，同样用上下切拌的方式拌匀、装入纸杯中，撒上蔓越莓。1放入预热好的烤箱，上下火170度，烤25-30分钟左右。1烤好后取出来，晾凉就可以给宝宝吃了。

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