益气养血、安神、健脾养胃 红枣具有补中益气的功效,能够缓解倦怠无力、中气下陷、动辄气喘等症状。红枣中铁元素含量丰富,可以促进血红蛋白生成,增加血细胞携氧量,可以使面部气色变红润。
红枣对慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症有较好疗效;红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抗癌、抗过敏作用。大枣能润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气,还能安中养脾、平胃气、通九窍、助十二经等。
排毒养肝:红枣能减轻毒性物质对肝脏的损害作用,适合那些肝功能比较差的人群食用。每天用红枣泡水喝,坚持一个星期,身体内的血清蛋白会有明显增加,可以起到很好的保肝排毒功效。
补充营养:红枣含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、有机酸和多种维生素和矿物质,可以补充人体所需要的营养物质。
益气养血、安神、健脾养胃 红枣具有补中益气的功效,能够缓解倦怠无力、中气下陷、动辄气喘等症状。红枣中铁元素含量丰富,可以促进血红蛋白生成,增加血细胞携氧量,可以使面部气色变红润。
保护肝脏有实验证实,对四氯化碳肝损伤的家兔,每日喂给大枣煎剂共1周,结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加,表明大枣有保肝作用。
红枣能健脾益胃:脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、白术共用,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。