今天阿莫来给大家分享一些关于烧肉炒什么好吃家常菜视频笋丝烧肉怎么做好吃 方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、干笋丝现在水里浸泡一天;锅里烧开水,将干笋丝放入,煮10分钟,笋丝软后取出。五花肉没有汆水,选择了在清水中浸泡,让里面的血水自己跑出来。炒个糖色,放入五花肉翻炒,喷料酒。
2、放入泡发好的笋丝同五花肉一起小火炖制。8待炒锅中的水份炖干,放入适量的盐,就可以出锅了。
3、首先把剥好的竹笋放开水里面,加入一勺盐和白醋,大火煮上5分钟,这样可以去除竹笋里面的苦涩味。5分钟以后我们把竹笋捞出来沥干水分,放入案板上切成竹笋丝,切好后备用。
4、第1步、准备:第1步、笋丝(已焯过水)。第2步、肉丝放酱油,胡椒粉,糖,生粉,花生油抓匀腌制15分钟。第3步、备点蒜末。第4步、热锅放油下蒜末炒香。第5步、放入肉丝翻炒一会儿。
5、将五花肉放入沸水中焯一下,撇去白色浮沫,捞出备用。五炒锅热油,放入一勺白糖,放入葱、姜、蒜,炒大料,炒五花肉。六爆炒五花肉,加入开水。炖15分钟。七加入泡好的笋丝,和五花肉一起煨。
6、如果用高压锅煮红烧肉更好10分钟搞定,或用电饭煲煲红烧肉也行,这两种锅的做红烧肉的 *** 是:在炒锅中按上述 *** 烹制,白糖也要一同放入,然后倒入高压锅或电饭煲内)。放些酶干菜味道也不错哦。
1、可以加土豆,红烧肉土豆。用料:五花肉500g;土豆1个;食盐适量;酱油适量;葱适量;姜适量;蒜适量;料酒适量;调和油适量;白糖适量。
2、梅干菜红烧肉的做法:将五花肉切成块状,用水焯过放旁边备用。锅里加入适量水和冰糖,不用再放油,熬至棕色就可以将五花肉放入锅内。
3、竹笋竹笋和红烧肉也是非常的搭配,这样做出来的红烧肉肉有竹笋的鲜味儿,又有五花肉的香味,非常的好吃。
4、竹笋:竹笋和红烧肉非常搭配,这样做出来的红烧肉有竹笋的鲜味,又有五花肉的香味。四季豆:四季豆又叫菜豆、芸扁豆、四月豆等,为一年生草本植物。
1、烧肉炒豆角的做法步骤6差不多熟时把烧肉放下去炒熟即可装盘。
2、准备好材料:豆角,烧肉,萝卜干,豆豉。2爆香蒜子。
3、步骤:长豆角洗净浸泡20分钟,以去除可能残留的农药。瘦肉切薄片,加入耗油、生抽、盐、油、糖,腌制入味。蒜子拍碎,洗净的豆角摘成约5公分长的小段。烧一锅开水,焯水断生,捞出沥干水。
4、豆角烧肉是一道以豆角、肉等为主要食材 *** 的美食。
5、做法:烧肉切小块备用;豆角去筋洗净,切段飞水备用;开锅下油,爆香拍蒜和干椒,下烧肉大火翻炒片刻,攒少许米酒,加入豆角和葱段以及少许生抽,以盐、糖调味后炒匀即成。
6、摘去豆角两头,并切两节备用。锅里放1汤勺子糖、1汤勺子油和1汤勺子水。中小火熬到糖溶化,成酱红色,将肉放入炒。不断翻炒,让肉均匀地裹上糖浆,然后放入生姜、大葱、八角、山楂。
1、烧肉的做法有烧肉炒春笋、爆炒烧肉、香芋扣烧肉、烧肉焖豆腐等。
2、脆皮烧肉可以和苦瓜、芹菜、腰果、洋葱、蒜薹、白菜花等配炒。准备食材:苦瓜、糖、脆皮烧肉。苦瓜切片用盐腌制10分钟洗净沥水备用。锅热放油放入烧肉、糖,酱油爆香装碟。
3、烧肉炒儿菜。原料:烧肉、儿菜、生抽、大蒜。做法步骤:第1步、儿菜洗净。第2步、儿菜块大的切块。第3步、烧肉切片。第4步、儿菜飞水。第5步、断生即可。第6步、放入烧肉翻炒。
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