食材:鸡腿1斤、番茄1个、火锅丸子、土豆 做法:锅中放入少许油,加入鸡腿煎至变色捞出,锅留底油爆香姜葱蒜,加入火锅底料炒出红油,倒入鸡腿翻炒。
香糯土豆肉丸子的做法步骤3准备土豆(切片)香糯土豆肉丸子的做法步骤4准备糯米。用清水泡浸一小时之后。香糯土豆肉丸子的做法步骤5将土豆片放入微波炉叮熟然后压成土豆泥。
肉丸化冻,洗净,准备好。土豆去皮切小块,放清水中浸泡备用;干香菇泡发,洗净,切块。油锅烧热,爆香葱姜碎。将土豆块、香菇块倒入,大火炒匀。将肉丸倒入,大火翻炒。
土豆肉丸子的做法:土豆去皮切片,上蒸锅蒸软,赶成土豆泥。肉馅炒熟,把熟的肉馅,土豆泥,鸡蛋,淀粉,放在一起搅拌均匀,最后放上馒头屑。搅拌,直至用手拿不会掉的程度。
蒸土豆肉丸的做法步骤:4 4上蒸屉大火蒸5分钟,肉丸的鲜香全部浸入土豆中,无需再加调料。
1、鸡肉剁成肉泥鸡肉丸子烩土豆的做法 步骤1 加入料酒,酱油,盐,鸡蛋腌10分种。鸡肉丸子烩土豆的做法 步骤2 土豆切成小块备用。鸡肉丸子烩土豆的做法 步骤3 腌好的鸡肉加入适量淀粉。
2、最后把丸子放进去加入糖醋酱翻炒均匀即可,这个是时间紧的话,比较快捷的做法。如果时间比较多的话,可以先将丸子焯水,然后炒制,糖醋汁也可以自己 *** ,这样做出来相对于炸的可能会更加清淡一点。
3、鸡肉丸子不柴的好吃做 具体 *** 如下:先将鸡胸肉或者鸡里脊,切成片或者丁,然后加入适量的小苏打,腌个10-20分钟。然后用把肉剁碎成蓉,也可以用料理机,打碎成蓉。之后加入盐、胡椒粉调味,最后必须要加少量白糖。
1、莲藕和胡萝卜焯水煮软。猪肉切块,和胡萝卜,藕一起。打成细腻的肉泥。加一勺淀粉、调味粉搅拌均匀。团成合适大小的丸子。上锅蒸熟即可。莲藕蒸肉丸 10M+ 鸡胸肉打成泥。
2、【自做肉丸子】要筹备的食物有:瘦肉500克、番薯粉250克。瘦肉和番薯粉的比例是2:1。步骤一把瘦肉清洗切割成一小块,放进碎肉机中。添加50克清水,向着一个方向拌和上力。
3、将猪肉和面包屑混合在一起,加入鸡蛋和盐,搅拌均匀。如果肉馅感觉太湿了,可以加入少许淀粉。将馅料揉成丸子状,热油锅中炸至金黄色。捞出沥干油份即可食用。
4、肉馅内放少许淀粉,搅匀。水烧开,下丸子,煮熟。2 捞出的肉丸子备用。3 取一汤碗,加生抽、葱花、花椒粉、油辣子、醋、香油。4 用开水冲开。5 面下好,取出。6 讲下好的面捞出,摆上肉丸子。
5、这里用料的勺子用的是家用的普通勺子,大约10ml的调肉馅时判断咸淡可以用鼻子闻,咸的肉馅可以闻出来。
6、做法 【原料】牛腿肉750克,鸡蛋150克,葱头400克,胡萝卜300克,土豆500克,豌豆50克,鸡油400克,精盐15克,牛肉清汤2。5公斤,香叶半片,干辣椒1个。胡椒粉、味精各适量。
1、之一步、把小白菜用清水洗干净,放一边沥干水,起锅倒入清水开大火,把做好的鸡胸肉丸加入一些煮,煮到鸡胸肉丸浮起来水面。第二步、鸡胸肉丸浮在水面后,就加入白菜,小白菜很容易熟,不用煮那么久,稍微烫一下就可以了。
2、将鸡脯肉用搅拌机打成泥,加入切碎的葱花。加入切碎的香菜。加入用搅拌机打碎的胡萝卜。加入海米,盐,五香粉,鸡粉,海鲜酱油,料酒,适量加点水。热水一锅,烧开。
3、鸡脯丸子的 *** *** :食材:鸡胸肉500克;清水150克;食盐10克;料酒15克;生姜一小块;鸡蛋清一个;胡椒粉适量;玉米淀粉10克;胡萝卜小半根;小葱2-3颗。做法:胡萝卜切碎,小葱切葱花。
4、图片 步骤:生姜切成丝,鸡脯肉切成小块,放入料理机,加入适量的姜丝,倒入适量蛋清。鸡肉打碎后倒入碗中,碗中加入适量的料酒,加入适量的盐,搅拌均匀(中途可适量加点水),倒入适量的玉米淀粉,搅拌均匀。