1、馒头一般蒸15-20分钟就蒸好了。蒸馒头时,锅内须用冷水加热,逐渐升温,使馒头坯均匀受热。切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头,因这样蒸制的馒头容易夹生。
冷水蒸馒头,香蕉皮于开水蒸馒头消耗的时间会长一些,需要等水开以后再进行正一般3到5分钟左右,而冷水蒸馒头受热均匀根据水蒸汽慢慢的将馒头加热而热水蒸馒头是从外部和内部温度不一样,会出现外部熟了,而内部是生的情况。
蒸馒头时间一般以馒头放入锅内水开后20分钟为宜。看馒头是否熟了,可拿起馒头,翻过来压一下,如弹起,则熟了,如有坑,说明欠火。如果回缩一般是三个方面的原因:一是面没有发好。二是在用碱的时候碱用少了。
馒头要蒸多少分钟才熟2 蒸馒头要多长时间,是水开后的时间吗 大约20分钟即可,是水开后的计算时间。
整个笼屉的馒头蒸熟需要多长时间 要说蒸馒头需要的时间,也不是个定数。它与蒸笼的大小、水量的多少、蒸笼的层数、馒头的重置都有直接的关系。
1、蒸馒头一般需要多长时间:答案是一般都是在15分钟到20分钟左右就可以了。蒸馒头的时间因馒头的大小而异,一般以馒头放入锅内水开后20分钟为宜。大的时间要长,一般大小的大约3-4公分直径,开锅后用十分钟左右就可以了。
2、蒸馒头一般蒸15~20分钟就足够,如果是一层馒头就蒸15分钟,多一层馒头就要加五分钟的时间,但是总时长不能超过30分钟,否则馒头不仅不好吃,而且还会失去弹性和嚼劲。
3、蒸馒头需要10-15分钟左右。蒸馒头的时间会因馒头的个头大小而有所差异,大馒头所需时间更长,通常需要15分钟,而小馒头只需蒸十分钟左右即可。
4、蒸馒头的时候需要蒸20分钟,等馒头的大小发生变化就可以出锅了。蒸煮的馒头时间要长一些,一般情况下大的馒头在4公分直径左右,开锅的时候只需要用10分钟。
5、一般蒸馒头要多长时间:一般蒸馒头时间为20分钟左右。但是蒸馒头的时间还因为馒头的个头大小会有所不同,还有蒸具、火力等条件。大馒头一般时间要长一些,小的馒头用十五分钟左右就可以了。
6、馒头蒸15-30分钟不等。在蒸馒头的时候,如果第1锅水是凉水的话,再把馒头放入了蒸锅后,差不多是要挣30分钟左右的时间的,但是如果是把水烧开以后再放馒头的话,一般蒸15~20分钟左右的时间就可以了。