水果布丁蛋糕最简单的做法,布丁蛋糕怎么做-布丁蛋糕的做法
水果布丁蛋糕最简单的做法,布丁蛋糕怎么做-布丁蛋糕的做法
1、将作法8到入铺有白报纸的烤盤上，放入已预热的烤箱中，以上火190℃／下火140℃，烤约17~20分钟。将蛋糕取出放凉，抹上法式布丁馅，铺上奇异果丁与草莓丁，再卷成卷状，切片即可。
白糖适量放于实底模中小火煮融用筷子搅匀，起色后离火放凉备用。布丁：适量的牛奶加入适量的白糖小火煮融白糖放凉备用。四只蛋黄二只蛋白搅匀。加入摊冻的牛奶中搅匀，加入1/4匙香草精。
焦糖层：糖加水加热至浅棕色立即关火，用余温成棕褐色。趁热倒入模中，转动使均匀分布在底层。
先做馅心：所用材料是辅料里的材料。蛋黄加入糖打到微白，牛奶加热到微微沸腾。倒一半的牛奶入蛋黄里，搅打均匀。低粉和玉米淀粉混合筛倒进去，拌均匀。拌均匀后倒回牛奶里。重新加热到浓稠。
接下来我们开始一层一层的制作布丁蛋糕。首先是焦糖层，先取40g砂糖和20g水混合均匀，放在锅中大火煮开，慢慢熬制成焦糖色粘稠液体之后盛出来备用。
倒入蛋黄1个、蛋黄1个和吉利丁。第二步拌匀。随后筛粉成牛奶布丁液。制做蛋糕体：先把低筋粉筛粉。生鸡蛋2个，将蛋黄和鸡蛋清分离。无盐黄油放进锅里加温溶化至烧开。倒入到低筋粉里翻拌。随后倒入蛋黄。
1、制作水果布丁需要准备以下材料：鲜奶油200ml 牛奶200ml 糖50g 明胶粉10g 水果（草莓、蓝莓、香蕉等）适量 制作步骤 将明胶粉加入50ml的温水中，搅拌均匀，放置5分钟使其膨胀。
2、放入锅中加热，中小火煮开。烧开之后的白凉粉水趁热倒入之前的水果模具中，轻轻晃动几下，使所有的凉粉水均匀地覆盖在水果块上面，等晾凉之后，静止2个小时。2个小时之后，即可将水果布丁切开享用美食啦。
3、熬糖水时，洋菜粉要慢慢加并不断搅动，防止结团。 容器先加熬制好的糖水，再加水果。因为洋菜熬制成的糖水很容易凝固，顺序反了，糖水遇到水果降温凝固，容器底部的空气排不净，布丁做出来会有气泡。
4、水果布丁的做法如下：工具／原料：牛奶200克、草莓、芒果、吉利丁片20克、白糖10克、纯净水100毫升、碗、布丁瓶、锅。
5、当混合物显得很稠时，倒入布丁碗中。放入冰箱，待完全变冷时就做好了 水果布丁做法 原料：牛奶200克，棉花糖(就是软软白白的糖果)200克，苹果，菠萝，草莓。 做法： 1，将苹果，菠萝，草莓，去皮去核，去蒂切成小丁。
6、将做法3的布丁液倒入烤模中，表面再利用巧克力酱做装饰，即可放入烤箱，以上火160℃下火180℃，烤约12分钟即完成。
【其他配料】：蓝莓、草莓、桑葚等水果若干，黄油适量，砂糖适量 水果布丁的做法 黄油加热溶化，苹果、洋梨丁切粒翻炒。加入蜂蜜继续翻炒，等蜂蜜完全吸收后熄火，备用。
放入锅中加热，中小火煮开。烧开之后的白凉粉水趁热倒入之前的水果模具中，轻轻晃动几下，使所有的凉粉水均匀地覆盖在水果块上面，等晾凉之后，静止2个小时。2个小时之后，即可将水果布丁切开享用美食啦。
做法 棉花糖一包（口味根据个人喜好，我选的是香橙口味的）、香蕉半根、樱桃两个（水果可以多放哦，因为是试着做的，所以只放了一种）。锅内放少许水烧开后，倒入棉花糖煮融。
