炒海米西葫芦饺子怎么做,西葫芦馅的素饺子,鲜嫩适口,具体做法是什么呢?
炒海米西葫芦饺子怎么做,西葫芦馅的素饺子,鲜嫩适口,具体做法是什么呢?
西葫芦鸡蛋海米饺子的做法步骤2鸡蛋要打碎搅匀，然后像炒鸡蛋一样，炒九分熟就可以，然后把鸡蛋弄碎。因为当时比较急，所以没有照下来。西葫芦鸡蛋海米饺子的做法步骤3把面和好，等待备用。
鸡蛋用油摊好。胡萝卜擦丝后，用素油煸炒。可以多放一些油，因为西葫芦很吃油。鲜香菇煮熟，切末。4个西葫芦，去皮。木耳泡发，煮熟，晾凉后待切末。葱姜切末，待用。
温水加入面粉中，一点一点的加，用手将面粉打成雪花状的絮絮，然后将面粉絮絮揉成一团盖湿布醒上半个小时后，揉光滑。把西葫芦洗干净，鸡蛋，面粉，粉条用水泡好准备好备用。西葫芦擦丝，放盐腌制10分钟，去水分。
西葫芦素馅饺子做法 篇1 做法一：食材 主料 西葫芦4个；鸡蛋2个；胡萝卜2个；饺子粉500克；辅料 油适量；盐适量；鲜香菇适量；木耳适量；葱适量；香油适量；姜适量 步骤 鸡蛋用油摊好。
西葫芦素三鲜馅饺子的做法如下：主要材料：西葫芦、鸡蛋、木耳、面粉、水、虾皮、香油、盐、鸡精。主要工具：擦丝器、纱布、碗、筷子、锅、勺子。
西葫芦饺子馅调配进行，之上各种各样食材和调料的用量，你们可以依据个人口味做适当调整。
西葫芦擦丝，滤出水分，葱姜切末，和盐，味精，少许香油胡椒粉搅拌均匀待用。面粉、水按比例和好，擀皮。馅料可以包多一些，这样吃起来比较香。都包好后，水开就可以准备煮了。
（一）调制饺子馅 1 海米、木耳洗净提前用清水泡半小时以上，泡好后把海米切小一点，木耳剁碎备用。2 鸡蛋打散，倒入油锅中炒熟晾凉，如果块大的话，可以用刀切得碎一点备用。
面粉加清水，和成软硬适中的面团，饧面20—30分钟。西葫芦洗净后，擦粗丝，加盐拌一拌，腌制十多分钟。拿几个鸡蛋，打散，然后锅里倒油，油温热时倒入蛋液。快速搅碎、炒熟，这样炒出的蛋比较碎。
1、西葫芦挤掉水份备用。至此，我们已经集齐四种馅料，准备召唤神龙。混合西葫芦丝、虾仁泥、鸡蛋碎、大葱末，尝一尝咸度，依个人口味加入适量蚝油，搅拌搅拌搅拌...买的是现成儿的饺子皮，直接开始包。
2、稍温的水和面，揉好面团裹上保鲜膜放在一边醒着。面放在一旁醒着的同时准备饺子馅。西葫芦切丝剁碎，鸡蛋煎熟搅碎并晾凉。开始拌饺子馅。开始包饺子。
3、木耳和炒好的鸡蛋都剁成细末。2 海米用温水泡好后同样剁成细末 3 西葫芦切沫，用盐腌一下，再压去水份。4 粉条焯好，切成细末。
4、把两根西葫芦冲洗干净，用擦丝器擦成细擦后加入少量的盐搅拌均匀，腌制5分钟。木耳用适量的温水泡发，面粉中加入清水搅拌成絮状、和成光滑的面团备用。
5、西葫芦黄瓜鸡蛋三鲜蒸饺的做法步骤 和面，一点点加水，揉成面团醒20分钟。我用了400克面 2根大黄瓜1根西葫芦搽成丝，放少许盐，腌制10分钟，去去水。 鸡蛋打散，加3勺温水，搅匀。
将插成丝的西葫芦放入碗中，加入2勺盐，为的是将西葫芦里的水分莎出。在等待醒面和莎水分的过程中，我们可以开始做鸡蛋花了。将四枚鸡蛋打进碗里。用打蛋器将蛋清蛋黄搅拌均匀。
准备好原料，黑木耳海米提前泡发。2 鸡蛋打散炒熟，放凉备用。3 黑木耳放开水中煮两分钟捞出。4 西葫芦檫丝。5 鸡蛋，黑木耳，海米，葱姜分别剁碎。6 西葫芦丝用手挤去水分后先放香油拌匀。
准备好馅料食材 把西葫芦洗净扠丝 在把西葫芦丝用盐腌制一会，去除水分，西葫芦丝用纱布挤出水分 挤出水分的葫芦丝用刀在切成小块再次挤出水分，待用拌馅。
（一）调制饺子馅 1 海米、木耳洗净提前用清水泡半小时以上，泡好后把海米切小一点，木耳剁碎备用。2 鸡蛋打散，倒入油锅中炒熟晾凉，如果块大的话，可以用刀切得碎一点备用。
