大骨汤做什么好吃家常菜排骨炖什么*吃最有营养
大骨汤做什么好吃家常菜排骨炖什么*吃最有营养
今天阿莫来给大家分享一些关于大骨汤做什么好吃家常菜排骨炖什么*吃最有营养方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、排骨可以和冬瓜、莲藕、玉米、白萝卜、海带一起炖，好吃有营养。
2、玉米排骨汤。这款是属于滋补类的。主料是玉米和排骨，主要烹饪技术是炖。玉米可以降低血液中胆固醇的浓度，防止胆固醇沉积在血管壁上，富含营养。莲藕排骨汤。
3、排骨炖山药*有营养，而且好吃。排骨莲藕汤、排骨白萝卜汤、排骨海带汤、淮山枸杞子排骨汤、排骨冬瓜汤、排骨玉米汤等等，都有不同的营养价值。排骨炖不同的东西会发挥不同的营养价值。
4、功效：这道汤的食材最普通，却是广东人夏季的最常喝的一道汤。
5、香酥排骨用料：猪排骨一斤。葱三棵。五香粉一小匙。熟芝麻一大匙。香油一小匙。盐、味精适量。汤或水一汤匙。酱油一大匙。老姜一块。做法：排骨斩段，过飞水捞出；葱切段；姜切片。
6、排骨莲藕汤，可清热消痰、补血养颜的作用，若有贫血、心慌失眠的人吃了可以调节这些病。
淮山玉米胡萝卜骨头汤的做法材料：猪骨一根，淮山半根、玉米、胡萝卜各一根。生姜，盐、胡椒粉各少许。做法：将猪骨洗净，在一大锅冷水水中煮沸五分钟，再冷水仔细冲洗干净。
做法将黄豆拣去杂质，用温水浸软，洗净。把猪排骨洗净，切成小块。将煮锅洗净，置于火上，加清水适量，旺火煮沸，把黄豆、猪排骨放入锅内，加盖，转为文火煲3小时后，点入精盐调味即可。
孕妇吃牛骨头汤做法一原料：牛骨，葱，姜，萝卜，香菜，花雕酒，盐，醋。做法：牛骨洗净后再用清水中浸泡2小时，期间换水。姜切片；葱打结；萝卜去皮切块。浸泡好的牛骨加入冷水中煮开，捞出冲去浮沫。
提前准备好食材，做法简单易学，孕妇喝催奶骨头汤时，应当连在棒骨的肉一起吞掉，再适当的吃点蔬菜和水豆腐，各种各样食物的饮食搭配起来更有益于催奶。准备食材二根猪大骨，500克水豆腐，15克通草，小量米酒，小量食用盐。
电压力锅加水加大骨头加调料，盐要少放。选择高压45分钟，时间到了取出大骨头，把汤用罩滤捞一下，去掉调料及碎末等，碗中放入孕妇喜欢吃的香菜，把大骨头上的肉择出来放进碗里，盛一勺骨头汤浇上去，再配上一个火烧。
排骨汤的做法准备新鲜藕节，生地，排骨，蜜枣，生姜和砂锅。将食材清洗干净，藕节刮皮去须，蜜枣去核，排骨切成段。在砂锅中加入2000毫升的清水，将所有食材放入锅中。
1、紫菜用水泡开，洗净、沥干。胡萝卜切片、葱、姜、芹菜切末排骨斩小块，清水入锅、放入姜片、料酒少许。水滚开，捞出排骨备用。热锅倒油，油热入姜、葱白爆香。
2、冬瓜紫菜猪骨汤的做法步骤step1将骨头洗净。步骤step2冬瓜带皮切大块，紫菜洗净。步骤step3加两片姜一起入锅加水烧开，文火炖两小时加盐调味就好了。
3、山药紫菜筒骨汤的做法剁开的筒子骨，买回来清洗干净后。然后放锅中加足量水，拍碎的姜，葱段，料酒，大火烧开5分钟，去除浮沫，清洗干净。
白萝卜排骨汤的做法如下：排骨清水洗净。排骨冷水擦过，放入料酒，葱，姜，焯水捞出。
白萝卜骨头汤的做法：备料：猪棒骨400克、白萝卜1根、咸肋排200克、生姜片10克、黄酒30毫升、小葱少许、盐少许。猪棒骨和咸肋排分别洗净，白萝卜洗净。把白萝卜去皮后切成滚刀块，备好葱、姜和黄酒。
白萝卜排骨汤的做法：食材：排骨、白萝卜调料：葱切大段、姜切片排骨焯水捞出，用温水洗净浮沫。煮锅置火上，放足量的水，放入焯过水的排骨，加入葱段姜片。
白萝卜炖大骨头的做法用料：猪骨头1000克、白萝卜一个(500克左右)、葱适量、姜适量、大蒜适量、八角适量、香菜(小葱)适量、盐适量、鸡精适量、白醋适量、料酒适量。
铁锅炖排骨酱料的调制：一汤勺酱，将所有调料放入碗中，混合均匀后弄碎备用。将排骨洗净，剁成小块。土豆削皮洗净切块。豆角掐头尾去筋后，清洗干净。锅中倒入凉水，再将排骨放入锅中，开中火放入排骨把它焯一下。
铁锅炖排骨的正宗做法如下：准备材料：排骨、玉米、土豆、粉条、豆角、葱姜蒜、八角、花椒、姜、生抽、老抽、糖、料酒、盐、面粉、水。准备好葱、姜、蒜和辣椒，排骨用冷水泡一晚上过血水备用。
倒入开水，没过排骨即可。将排骨酱倒入锅中，中火烧开后，盖锅盖，小火焖煮40分钟。在炖排骨的时候，面团已经发酵完成了，将面团排气，擀成长方形，刷上油。1从上往下卷起来，再切成段。
以铁锅炖排骨为例的制作方法：将排骨洗净，剁成小块。土豆削皮洗净切块。豆角掐头尾去筋后，清洗干净。开中火将铁锅烧热，倒入一菜勺铁锅炖底油。
铁锅炖排骨的食材准备要制作一道美味可口的铁锅炖排骨，当然要准备好所有必要的食材。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
