烤焦的馒头怎么蒸那种底部焦焦的馒头怎么蒸
烤焦的馒头怎么蒸那种底部焦焦的馒头怎么蒸
今天阿莫来给大家分享一些关于烤焦的馒头怎么蒸那种底部焦焦的馒头怎么蒸方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、是用大锅蒸出来的，控制好水的量，蒸的时间会比普通家里蒸的久。
2、用一个大铁锅，大铁锅里面加到半锅的水把馒头贴到大锅上面，盖上锅盖20分钟左右，出锅时注意不要沾水，这样就不会掉到水里，马上把馒头从铁锅上拿下来就可以享受美味了。
3、铁锅蒸馒头蒸出焦有以下方法：使用高温：将铁锅预热至较高温度，然后将馒头放入蒸锅中蒸煮。高温会使得底部的馒头容易烧焦。
4、制作方法：面粉倒入案板上，用手掏成“凹”形.清水加热放酵母、泡打粉调散，加白糖、化猪油，混合揉匀透，揉成面团，盖上湿布发酵大约20分钟.。
5、和面，面粉加入清水，下入发好的老面，反复揉匀，盖保鲜膜发酵至两倍大。3：醒好的面团反复用压面机压制，再搓成长条，下成大小一致的馒头剂子。
6、蒸馒头的时候锅子里涂一层食用油，可以防止馒头和锅子黏在一起。
1、家庭馒头的做法温水里加入酵母（用温水可以发酵快一点，不烫手的就可以）。加入面粉。加入糖，油，盐。揉成光滑的面团（用洗衣服的手法揉，揉得越细腻越好）。盖上保鲜膜。
2、食材：馒头自发粉300克、糖10克、玉米油20克、鸡蛋1个、盐2克、小火腿2根。把馒头自发粉300克，鸡蛋1个，糖10克，玉米，油20克，盐2克。
3、先将烤箱升温至设定温度再将放馒头的烤盘中倒入适量植物油，以免在烤制过程中粘连，烤制时间为13～15分钟，烤制7分钟后需将烤盘调头，以免馒头局部温度不均匀，颜色不一。
4、这也是非常简单的一种烤的方法，一般农村家庭都会采用这种方式，如果家里使用暖气或者是空调的话，我们就可以采用将馒头切成片，然后放入电饼铛或者是放在煤气灶上的烤馒头的方式，这也是非常简单的。
5、烤馒头的制作方法和步骤：主料：馒头2个、鸡蛋1个、腊肠1根。辅料：小葱少许、盐少许。步骤：先将所需要的食材准备好，这里的馒头比较小，如果是大馒头，一个就可以了。
1、馒头没蒸熟补救的方法是可以重新回笼蒸熟，并且在锅内加入少许白酒，烧到锅里面气足时，馒头就蒸熟了。馒头*一次蒸熟，如果发现没蒸熟盖锅盖再蒸就会费时了，所以第一次蒸的时候一定要注意一些细节。
2、馒头没蒸熟可重新回笼蒸熟，并在锅中加入少许白酒，烧至锅里气足时即可。根据馒头大小不同，蒸制时间通常在上汽后15-25分钟，蒸制期间不能揭盖查看。
3、)温水把酵母化开。2)酵母水到进面粉里，边到边搅拌。3)把面粉揉成一个光滑的面团。4)上面盖湿布或保鲜膜，发酵至两倍大。手指按下不会很快反弹。5)发好的面团继续揉，揉到切开的表面光滑无气泡。
4、可以重新蒸的，馒头*一次蒸熟，如发现没熟盖锅盖再蒸就会费时而已。
5、馒头没蒸熟补救的方法是重新回笼蒸熟，并且可以在锅内加入少许白酒，这个方法不仅省时间，馒头吃起来还有一股酒的香味。馒头*一次蒸熟，如果发现没蒸熟再蒸就会费时了。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
