空心菜丸子汤 材料:空心菜500克,精肉100克,鲜香菇3朵,绿豆粉丝1把,香葱1根,老姜3片,白胡椒粉、料酒、盐、芝麻香油、生抽和水淀粉各适量 做法步骤:准备材料。空心菜清洗干净后,择下叶子备用。
1、空心菜肉片汤的做法步骤2瘦肉切片,用淀粉、食盐腌制。空心菜肉片汤的做法步骤3锅内水烧开,加食油,倒入空心菜。空心菜肉片汤的做法步骤4倒入肉片,待底部变色再划开,煮熟加适量食盐调味即可。
2、准备材料:空心菜和瘦肉。把空心菜洗干净,切段,装在盆里待用。2 把瘦肉洗干净,切片,装在盘里,加上酱油、盐、生粉腌制5分钟(不用太咸,不然煮的汤不好吃)。
3、分别把泡山椒切碎,青红小尖椒切圈。小葱切末改刀切好备用。猪瘦肉切片加盐,白胡椒粉,黄酒拌匀,腌制15分钟左右,空心菜洗净控干水分。锅中加入清水,煮沸,下入空心菜烫熟。捞出控水后放入容器。
4、空心菜茅根瘦肉汤的做法 瘦肉清洗干净切块、姜去皮清洗干净切片。菜心清洗干净、沥干水份。金针菇清洗干净、沥干水份。热锅放油、放瘦肉炒至断生。加入适量清水、放姜、大火烧开。放金针菇、煮1分钟。放菜心、煮至菜心断生。
5、空心菜叶子洗净捞出滤干待用。大蒜子切末。肥肉切成粒。瘦肉剁成末。锅烧热,放少量油,烧热,放入肥肉粒,煎出油,放入瘦肉末,快速翻炒均匀,肉末炒至7成熟,放入一中碗水,盖上锅盖,大火煮至沸腾。
蔬菜的丸子的做法特别简单,除了茼蒿以外,选择其它时令的蔬菜,也是可以的,大家可以根据个人的喜欢来选择,比如:空心菜,花菜,萝卜、西兰花等等都是非常不错的选项,拌馅的时候,还可以加入其它辅料,比如虾皮等等。
肉丸子用手慢慢搓圆,如果肉馅比较黏,可以蘸点清水,裹好后左右手倒换着摔打肉丸十来下,这样丸子口感更有弹性。丸子入油锅,炸到丸子浮起,上色均匀捞出,最后再一起放入油锅,复炸10秒再捞出。
高温油炸多少会有损蔬菜的营养,不建议经常性地这么吃。
等到有葱香的时候,放入豆瓣酱进行翻炒,然后再把白菜,海带丝和粉条放在锅里一起翻炒,加入适量的水,等到水沸腾之后放入酱油,味精,盐,炸丸子和炸豆腐块,用大火炖五分钟左右,再用小火闷20分钟就可以了。
1、空心菜洗净折段。瘦肉切片,用淀粉、食盐腌制。锅内水烧开,加食油,倒入空心菜。倒入肉片,待底部变色再划开,煮熟加适量食盐调味即可。
2、空心菜肉片汤的做法步骤2瘦肉切片,用淀粉、食盐腌制。空心菜肉片汤的做法步骤3锅内水烧开,加食油,倒入空心菜。空心菜肉片汤的做法步骤4倒入肉片,待底部变色再划开,煮熟加适量食盐调味即可。
3、空心菜洗净折段。2 瘦肉切片,用淀粉、食盐腌制。3 锅内水烧开,加食油,倒入空心菜。4 倒入肉片,待底部变色再划开,煮熟加适量食盐调味即可。5 非常简单快捷的一道汤。
4、准备材料:空心菜和瘦肉。把空心菜洗干净,切段,装在盆里待用。2 把瘦肉洗干净,切片,装在盘里,加上酱油、盐、生粉腌制5分钟(不用太咸,不然煮的汤不好吃)。
空心菜肉片汤的做法步骤3锅内水烧开,加食油,倒入空心菜。空心菜肉片汤的做法步骤4倒入肉片,待底部变色再划开,煮熟加适量食盐调味即可。
空心菜洗净折段。2 瘦肉切片,用淀粉、食盐腌制。3 锅内水烧开,加食油,倒入空心菜。4 倒入肉片,待底部变色再划开,煮熟加适量食盐调味即可。5 非常简单快捷的一道汤。
准备材料:空心菜和瘦肉。把空心菜洗干净,切段,装在盆里待用。2 把瘦肉洗干净,切片,装在盘里,加上酱油、盐、生粉腌制5分钟(不用太咸,不然煮的汤不好吃)。
分别把泡山椒切碎,青红小尖椒切圈。小葱切末改刀切好备用。猪瘦肉切片加盐,白胡椒粉,黄酒拌匀,腌制15分钟左右,空心菜洗净控干水分。锅中加入清水,煮沸,下入空心菜烫熟。捞出控水后放入容器。
空心菜择好,切段;豆腐皮切小片。锅中煮滚5杯水,加入豆腐皮,姜丝,煮滚后加入盐和香菇精调味,放入空心菜,在一滚即可关火,滴下香油并撤下胡椒粉。
将空心菜洗净,切段;猪肉洗净切片;水发粉丝切段备用。2净锅上火倒入花生油,将葱、姜爆香,下去肉片煸炒至断生,倒入水,调入盐烧开,下入粉丝、空心菜煲至熟皆可。3再加入空心菜煮食即可。
空心菜可以煮汤,用空心菜煮汤配上一些鲜味肉食,是不错的选择,不过煮汤的时候空心菜的杆子和嫩尖*分开煮,以免叶片煮的太老,出现口感不佳等状况。
空心菜当然可以煮汤就如同菠菜等绿叶蔬菜不仅炒制、凉拌好吃,煮汤也很美味,并且汤食可以使人体补充更多水分。
车前空心菜猪腰汤此汤具有清热凉血、通便利尿、补肾气、利水的功效。这样的一道食谱可以有清热去火的作用。而且还可以补肾强腰,对于肾虚啊或者是体质虚弱的人群可以经常吃的哦,而且还可以有补气养生的作用。适合多种人群。
鸡肉,香菇,冬瓜,空心菜可以一起熬汤的。就像打火锅一样,沾一点麻辣更好吃奥。
准备:空心菜叶洗净沥干水分。葱切末,鸡蛋打散。做法:炒锅烧热倒油,先爆香葱末,然后放入空心菜叶炒软,加入冷水煮开后倒入蛋液,用筷子搅散,加盐、香油和鸡粉调味即可。