1、红薯芝士丸子的做法 所有的食材准备好。红薯蒸熟后趁热用勺子压碎。将芝士片撕碎后放入红薯碗里。用勺子压成泥状。舀一勺红薯泥,用手团圆后压扁,放上少许蓝莓果酱,滚圆。放在面包糠上打个滚。
锅中倒入适量的水,将搅打好的肉馅,用虎口挤出肉圆,拿勺子挖一下,整一下型,冷水下锅,这样做出来的肉丸不易散。假如热水下锅的话,就非常容易在沸腾的水中散掉。
手上抹点油,抓取适量的调过味的绞肉搓一搓,再两手来回倒几下丸子,一颗圆润的狮子头就完成了。为了让我们的汉堡排更性感, 用大拇指往肉丸中间按出一个小坑将奶酪包裹进去。
: 猪绞肉加入咖哩粉与盐胡椒,搅拌均匀,腌一小时,将肉丸煮熟备用。
1、芝士焗饭 材料:米饭1碗、培根1片、干香菇3朵相克食物、洋葱适量、胡萝卜一小段、马苏里拉芝士100克、盐适量、鸡精适量、生抽适量 做法:准备好所需食材。把培根、香菇、胡萝卜和洋葱切小丁。
2、芝士蒸鸡蛋 碗里放一点芝士碎,打入1个鸡蛋,加入温水将芝士和鸡蛋搅拌均匀(必须是温水),滤去浮沫,放入蒸锅里蒸熟即可。
3、芝士的吃法有很多种,例如芝士土豆泥、芝士焗饭、芝士蛋卷、芝士南瓜泥、芝士火腿三明治等等。芝士土豆泥 在土豆泥里面加入玉米、牛奶、黑胡椒粉、盐调味,放上芝士片,盖上保鲜膜放蒸锅里蒸至芝士片融化即可。
看起来很难,实际上在家也能做的美食,当属炸鸡了。
填充甜椒看起来很重要,但其实很简单。你先烧开一壶水。把甜椒的顶部切掉,去掉所有内脏。我喜欢用不同颜色的,稍后我会告诉你们为什么 当水沸腾时,把辣椒放进去,确保它们全部浸入水中,煮沸三分钟。
鸡,是我们百姓家庭餐桌上的好菜,在以前的年代,常常是家里来了客人,才舍得杀一只鸡吃。虽然现在生活水平普遍提高很多,但熬一锅浓浓的鸡汤喝红烧肉,看起来很难,其实很简单。
上桌非常受欢迎,制作很简单,味道却是很不凡。
1、准备材料:鹌鹑蛋、肉馅、鸡蛋、面粉、鸡蛋、水、玉米淀粉、姜末、葱末、胡椒粉、糖、盐、酱油、耗油、、孜然粉、女神酱、小丸子机。面粉加玉米淀粉加蛋加水成为可以流动的面糊备用,如下图所示。
2、做法步骤:先制作面糊,量杯加白面加泡打粉,盐,五香粉,分次加凉水搅匀至酸奶状,放一边静置。肉馅内加入少量水,味极鲜,蚝油,葱姜末搅匀所有食材准备齐全。
3、肉蛋堡的做法和配料如下:工具/材料:燃气鸡蛋汉堡机、面粉一碗、泡打粉一小勺、五香粉适量、盐适量、肉馅适量、葱姜末适量、味极鲜一勺、蚝油半勺、蒜蓉辣酱适量、蔬菜粒适量、烧烤干料适量、鸡蛋三个、筷子。
买来的前腿肉去掉猪皮,切成小块,放入绞肉机里,打成肉泥,打得越细越好。如果不怕费力气,就自己动手剁,剁出来的丸子更香更有弹性。
市场买的前肘肉,八分瘦肉二分肥肉,绞成肉馅,或者你对卖肉的人说一下,用来做什么,偏肥还是偏瘦。葱白和姜准备好,葱白切碎,姜用研磨器磨碎,用一半。
做肉丸子要选择肥肉相间的猪前腿肉,我们今天用一斤的肉在做,先把猪肉洗干净,再把它切成肉片,最后把猪肉剁成肉泥。
步骤一:首先将五花肉剁碎,然后将食盐、蛋清、花雕酒、鸡精、蚝油、老姜、黑胡椒全部放入到五花肉中,朝一方向搅拌5分钟。
猪肉馅中打入一个鸡蛋,用筷子顺着一个方向搅拌均匀。葱、姜切末备用。葱、姜末加入猪肉馅中。加入精盐、花椒粉、酱油调味。加入淀粉顺着一个方向搅拌上劲,觉得干可适量加些水。