西葫芦瓜怎么炒不变色,西葫芦怎么炒*吃?
西葫芦瓜怎么炒不变色,西葫芦怎么炒*吃?
第一种是先放西葫芦炒，第二种是先放西红柿炒，还有第三种就是西红柿和西葫芦一起放入锅中炒。当然这三种其实哪种都是可以的，自己喜欢就好了。
制作方法：将西葫芦洗净去皮，切成小丁备用；将瘦肉末炒熟备用；锅中放入适量的油，加入葱姜蒜炒香，加入西葫芦炒至软烂，加入炒熟的肉末，加入盐和鸡精，和米饭翻炒均匀即可。
好吃的西葫芦做法有：西葫芦炒鸡蛋、西红柿炒西葫芦、西葫芦糊塌子、炝炒西葫芦和生拌西葫芦丝等。西葫芦炒鸡蛋 材料准备：西葫芦、葱姜蒜、干辣椒、鸡蛋、盐、胡椒粉等。西葫芦去掉瓤，斜刀切片，洗净待用。
西葫芦炒菜好吃的方法一：西葫炒蛋 西葫，再配上醋，已经是美味了。用料 西葫 半个 鸡蛋 两个 香醋 番茄酱 豆瓣酱 菇盐 味极鲜 西葫炒蛋的做法 西葫切块 热油锅，加入姜片，豆瓣酱，番茄酱，炒香。
西葫芦一个，清洗干净。切成片备用。葱切好，大蒜切末，辣椒洗干净。这里的蒜末是最后出锅的时候用。炒锅倒油烧热后放入干红辣椒和花椒炒香后放入葱。然后放入西葫芦翻炒。
步骤：将西葫芦洗净去皮，切成薄片或小块备用。锅中加入适量油，烧热后放入葱姜蒜煸炒出香味。将西葫芦放入锅中翻炒，炒至变软，加入适量盐继续炒匀即可。
准备好材料。切点蒜备用。锅内热油，下蒜泥炒出香味。放入葫芦瓜翻炒。放入胡萝卜和青尖椒。一同翻炒。加点料酒。放点盐。少许酱油。加入少许味精即可。
将葫芦去皮，洗净，切成两段，然后切片；胡萝卜切丝，大蒜切碎。锅内热油，放入蒜爆香，再放入葫芦翻炒。葫芦稍变色，放入胡萝卜，翻炒均匀，加入少许盐和适量热水。盖上盖子，炖五分钟。出锅前放一点蚝油。
葱花适量，大蒜适量，根据你要做的葫芦瓜的量来定配料的多少！可用的是自家做的西红柿酱！味道比新鲜的西红柿还好！没有的可用新鲜西红柿代替。
将葫芦瓜要成片；肉丝切好，放盐、油、生粉、酱油腌好待用；准备好蒜蓉；将锅烧热，放油、蒜蓉，然后倒葫芦瓜不断翻炒，待瓜软后，放盐，放小量水煮熟后上碟；炒熟肉丝，倒上瓜面即可。
葫芦瓜切好备用。肉末垛成，肉泥。切好葱姜蒜。锅内热油，下葱姜蒜，煸炒出香味。下肉末煸炒。加入切好的葫芦瓜。加点盐。加点酱油。加料酒，炒香。出锅前加入味精提提香。
瘦肉丝/鱼干煮葫芦瓜丝 步骤：将250克葫芦瓜用工具抽成火柴梗大小的丝备用，50克瘦肉/鱼干切成细丝备用。
