蒸烤一体机当然可以用来蒸馒头啦!实际上,蒸烤一体机的功能非常多样,除了蒸馒头之外,还能为我们提供更多美食烹饪体验。我给你推荐*我正在用的超赞的蒸烤一体机:西门子黑魔方蒸烤一体机CS0T5MAB2W。
1、蒸箱蒸馒头的方法和蒸笼的方法,它是一样的。使用步骤如下:把发酵好的面团适当加些面粉反复揉,揉到里面看不到大的孔洞,搓成长条状。揉面时间尽量不少于10分钟。揉面揉的越好,做出来的馒头约Q弹。
2、将面粉、酵母粉、白糖、盐、温水混合,用厨师机(ACA)的3挡和面6分钟,表面呈光滑状态。如果没有厨师机,就用手揉就好了,不过感觉厨师机揉面做的馒头筋道更好。
3、将揉好的馒头放在底部刷油或垫纱布等防粘制品的有孔蒸盘,每个馒头中间需要有一定的间隔。取出水箱加满水,开启蒸箱,选择“智能菜单-米面点心-馒头-自制”模式开始烹饪,将装有馒头的蒸盘放进去,就可以开始烹饪。
4、把所有材料混合揉成光滑的面团,然后放置温暖处发酵至两倍大。面团发酵好后,取出揉匀排气,然后切成大小均等的小剂子。小剂子切好后,逐个揉圆做成馒头坯,然后放入蒸盘。
5、方法 1先将酵母用30度的温水化开,静置5分钟,使酵母完全活化;2将面粉和细糖混合均匀,做成粉墙;3将酵母水逐渐倒入;进行和面。
6、蒸馒头用的是蒸锅,常压下100摄氏度中火蒸18到20分钟。在下面水槽里加上水。把温度旋钮调到35到38度,湿度旋钮调到60。插上电源预热10分钟。把成型后的馒头放入醒发箱。等看到馒头膨胀起来就可以拿到蒸箱里面去蒸熟了。
1、松下烤箱微波炉一体机用法如下:第一步:接通电源,机器会发出提示音,显示屏显示开机页面。第二步:选择烹饪模式点击首页蒸图标,显示屏进入蒸功能设置页面,将食物放入内腔,再按启动键,工作完成时,蜂鸣器鸣叫提示。
2、第一步,先参照说明书,把产品的旋钮开关功能弄清楚。包括:功能设定、时间设定、菜单设定、重量设定、温度设定等等。第二步,确保蒸烤箱已经在通电状态,烤箱没有任何报警故障存在。第三步,以低温蒸的使用为例子。
3、在把食物放进烤箱烘培前,要先将烤箱进行预热处理到一定的温度,才能达到食谱上有效地烘烤时间。一般情况下,松下的电烤箱预热10分钟左右就可以了。根据烘培美食的形状大小和尺寸高度调节烤架的位置。
4、松下sc360蒸烤箱使用可自动烹饪。在第一次使用电烤箱时,建议用温水将烤盘,烤架,烤箱内部清洗,内部干燥后将烤箱门半开后,上下火全开,调至*温度,空烤几分钟再进行使用。