羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是*的食疗保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗,具有较高的药用价值。
1、羊肉含有丰富的蛋白质,其含量较猪肉牛肉高。羊肉与猪肉忽和牛肉比,钙、铁、维生素C含量更多。‘羊肉具有独特的膻味,主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分,去掉脂肪之后,羊肉便不会再有膻味。
2、保护胃黏膜:羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。补肝明目:羊肉有益血、补肝、明目的功效,可用于产后贫血、夜盲等症。
3、第2步羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。
4、营养价值*的肉是羊肉。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。
羊肉营养价值高,容易消化,一般人吃羊肉,其中99%的蛋白质和脂肪可以被消化,消化率超过牛肉、猪肉。羊肉含钙量比牛肉多50%以上,含铁量比牛肉多1倍、比猪肉多4倍,适宜于老年人、病人、儿童补养。
中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是*的食疗保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗,具有较高的药用价值。 补肝明目。
你好!羊肉的功效与营养价值 温补脾胃:羊肉可用于脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。温补肝肾:羊肉可用于肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。补血温经:羊肉可用于产后血虚所致的腹冷痛。
羊肉营养价值:羊肉含有丰富的蛋白质,其含量较 猪肉 牛肉高。肉与猪肉忽和牛肉比,钙、铁、维生素C含量更多。羊肉具有独特的膻味,主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分,去掉脂肪之后,羊肉便不会再有膻味。
羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养。据分析,每百克羊肉含蛋白质13克,脂肪36克,碳水化合物0.7克,钙11毫克,磷129毫克,铁0毫克,还含有维生素B族、维生素A、烟酸等。