1、做法 步骤1:肉丸可以自己做,也可以超市买。青菜洗干净,去根。步骤2:锅中水开,倒入肉丸。步骤3:肉丸浮起时,加入洗干净的青菜,加点盐。
1、将鸡蛋打入猪肉馅后用少许盐,料酒,胡椒粉,味精,葱花等调料腌制20分左右。水烧开后就可以下丸子了,用汤匙一勺一勺的下锅,将飘起的白沫用勺子捞出。过几分钟后加入洗净的小白菜。
2、小白菜猪肉丸子 步骤:(1) 猪肉料理棒打馅,加入葱花打碎,加入点宝宝酱油耗油,一点盐,姜粉,香菇粉,搅打上劲。
3、肉丸煮小白菜 1 肥瘦肉放案板上剁成肉茸,葱姜蒜剁碎。2 剁好的肉放入一个大碗里,放入剁好的葱姜蒜。3 放入一匙生抽、生粉和少量的胡椒粉抓匀。
4、做法步骤:第1步、食材:小白菜、粉丝、猪肉丸 第2步、粉丝用温水泡软 第3步、小白菜洗净切大段、切些葱末备用 第4步、锅中水沸,放入白菜焯水。
5、小白菜肉丸汤的做法 肉馅一碗。加葱姜末,盐,花椒面,还有鸡蛋一只,顺一个方向搅匀,上劲。小白菜一盆,清洗干净,这是个耐力活。用手把肉馅团成一个个圆团。
之一步提前准备好的食材,猪瘦肉清理干净先切割成块状再切碎。把青菜倒入。再度煮沸以后就可以熄火了,加一点动物油添香,加上适量盐提鲜就可以食用了。
青菜用淘米水洗净,切成段备用。烧开一锅水,放一勺盐在里面。烧开即关小火。下丸子喽。拿勺子将拌好的肉馅儿在手心摔打至成团,下入小火的锅内,慢慢小火养,直到所有肉圆都下下去转大火。
【肉圆青菜汤】食材:肉馅,青菜。1,瘦肉买回来之后洗净,先切成这样的小块,然后慢慢剁成肉馅,当然你也可以直接在菜市场让店主给绞好了回来直接拌也是可以的。
材料 主料:瘦肉200g、青菜100g;辅料:盐适量、水适量 青菜肉圆汤 1 瘦肉剁碎。2 揉成肉圆。3 下入开水锅中煮。4 肉圆煮熟。5 下青菜煮熟,加盐调味即可出锅。