西葫芦和豆腐可以一起炒着吃。豆腐、西葫芦同食可以防病毒性感冒。豆腐含有大量的植物蛋白,西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。
西葫芦豆腐鸡蛋汤 准备食材:西葫芦、豆腐、鸡蛋、西红柿、葱、香菜、盐、胡椒粉、香油 西葫芦洗干净,切成小块;豆腐洗干净切小块;西红柿洗干净切小块;葱洗干净切葱花;香菜洗干净切段。
材料:西葫芦1个、胡萝卜1个、豆腐1块、葱适量、姜末适量、辣椒适量、食盐适量、生抽适量。取适量新鲜的西葫芦,用清水把西葫芦洗净,用刀切掉两头,然后把西葫芦切成片状,切好盛入盘中待用。
首先呢先把豆腐放在一个碗中,用开水烫一下,可以去除它的腥味。二把西葫芦洗净切除,头部和尾部在切成细丝,里面放一勺食盐,搅拌均匀,杀一下它的水分。
西葫芦炒豆腐的做法步骤 豆腐西葫芦切片,葱切碎备用。 炒锅入油,油红后放葱爆香再放主料翻炒。 加入豆瓣酱和辣椒油继续翻炒几下,加些水,加盖小火炖。 快熟时加盐和鸡精调味,用淀粉勾欠,出锅。
西葫芦豆腐大蒸饺的做法 水烧热,不要太热,稍微烫手就行了,和面,揉成比较软的面团,放在盆里用湿布盖上,静置。
西葫芦炒鱼豆腐 做法步骤:热锅凉油,油七八成热的时候放入蒜瓣爆香,放入切好的鱼豆腐翻炒。放入切好的西葫芦,翻炒至西葫芦变软放生抽。翻炒至西葫芦没有硬芯关火,放盐。
1、准备一个西葫芦,将西葫芦洗净后切成片儿。再准备好提前煎好的豆腐。锅中放入适量油,油热后,放入蒜片爆香,然后将西葫芦放入锅中,翻炒均匀。放入适量盐,鸡精,五香粉,生抽,陈醋,搅拌均匀。
2、材料:西葫芦1个、胡萝卜1个、豆腐1块、葱适量、姜末适量、辣椒适量、食盐适量、生抽适量。取适量新鲜的西葫芦,用清水把西葫芦洗净,用刀切掉两头,然后把西葫芦切成片状,切好盛入盘中待用。
3、西葫芦炒鱼豆腐 做法步骤:热锅凉油,油七八成热的时候放入蒜瓣爆香,放入切好的鱼豆腐翻炒。放入切好的西葫芦,翻炒至西葫芦变软放生抽。翻炒至西葫芦没有硬芯关火,放盐。
1、材料:西葫芦1个、胡萝卜1个、豆腐1块、葱适量、姜末适量、辣椒适量、食盐适量、生抽适量。取适量新鲜的西葫芦,用清水把西葫芦洗净,用刀切掉两头,然后把西葫芦切成片状,切好盛入盘中待用。
2、豆腐西葫芦切片,葱切碎备用。 炒锅入油,油红后放葱爆香再放主料翻炒。 加入豆瓣酱和辣椒油继续翻炒几下,加些水,加盖小火炖。 快熟时加盐和鸡精调味,用淀粉勾欠,出锅。
3、清炒西葫芦:将西葫芦切成片状,用油爆炒至变软,撒点盐调味即可。西葫芦炒蛋:将西葫芦切成丝状,和鸡蛋一起炒至熟,再加入盐和胡椒粉调味。
4、西葫芦炒鱼豆腐 做法步骤:热锅凉油,油七八成热的时候放入蒜瓣爆香,放入切好的鱼豆腐翻炒。放入切好的西葫芦,翻炒至西葫芦变软放生抽。翻炒至西葫芦没有硬芯关火,放盐。
5、七最后炒一下,炒至黏稠关火,把已经固定上的面团拿出来,再撒上一层葱花,再把丸子蘸着吃就可以了,西葫芦豆腐丸仔就做好了。西葫芦又叫白瓜是草本植物,对肾炎肝硬化的患者有很好的治疗作用,也有利尿止渴止咳的效果。