今天阿莫来给大家分享一些关于榆钱玉米面馒头怎么蒸榆钱馍多长时间熟方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、3)等到锅中水沸腾后看下时间,大约25分钟左右可关火,待10分钟后可开锅取出榆钱馍馍,好了,这样就可以开吃了。榆钱蒸饭:(1)新鲜榆钱儿摘去杆,清水多漂洗几次,稍微控控水分。
2、大约25分钟左右可关火,待10分钟后可开锅取出榆钱馍馍,好了,这样就可以开吃了哦。
3、能吃的榆钱,如图所示:榆钱馍的做法:用料:主料:玉米面(黄)200g调料:苏打粉2g水适量榆钱馍的步骤:将鲜榆钱去梗。用水清洗干净。将玉米面、黄豆面、面粉、苏打粉拌匀。
4、将榆钱在蒸笼布上均匀的铺一层,再铺一层干面粉,再铺一层榆钱,依次类推。然后用笼布盖住,以防锅盖上的水滴入。上笼蒸约20分钟即可。注意:要使用干面粉,不要搀水。将榆钱饭拌粘料吃别有一番风味。
5、下面是做榆钱馍的步骤:步骤榆钱择去梗叶后清洗干净,需多冲洗几遍。步骤用指尖捏一丢丢小苏打拌入榆钱中使榆钱保持翠绿。加入10克玉米油、2克盐拌匀,再少量分次加入面粉,面粉不宜太多。
榆钱饼:将榆钱与面粉、盐、鸡蛋、油等搅拌均匀,然后在锅中煎成饼。这种饼既美味又有营养,是春天的美食之一。榆钱炒鸡蛋:将榆钱和鸡蛋一起炒熟,鸡蛋的香滑和榆钱的清新相得益彰,既美味又富有营养。
榆钱可以做成榆钱窝窝头、粉蒸榆钱、榆钱蛋饼、榆钱西红柿汤、榆钱炒鸡蛋、榆钱麦饭、榆钱玉米饼等美食,非常美味。榆钱窝窝头将大葱切末,加入盐,十三香,香油拌均匀。
除了做窝窝吃之外,榆钱还能够做成蒸饭吃,蒸着吃也是很不错的,做法和我们普通的蒸菜差不多。
榆钱儿饭新鲜榆钱儿摘去杆,清水多漂洗几次,稍微控控水分。把沥去水份的榆钱放入盆中,加适量面粉或玉米面,使每片榆钱上都要沾上面粉即可。小半勺盐。拌匀。
榆钱饼子又叫做菜馍馍,下面把 *** 榆钱饼子的 *** 分享给大家。
榆钱蒸菜:榆钱800克,玉米粉150克,黄豆粉50克。将榆钱洗净沥水,放入大盘中,加黄豆粉、玉米粉、精盐、葱、姜末,并拌匀;蒸锅加水适量置火上,待水烧沸后,放入榆钱大盘,蒸制15分钟取出食用。
1、摘下的榆钱挑出树叶子,杂质,其实嫩叶也可以食用的。在水里放入盐,将榆钱放在水里,浸泡10分钟,再反复清洗好几遍。洗好的榆钱控一会水,再加入面粉酵母,少许白糖,面粉可以分次加入。
2、下面是做榆钱馍的步骤:步骤榆钱择去梗叶后清洗干净,需多冲洗几遍。步骤用指尖捏一丢丢小苏打拌入榆钱中使榆钱保持翠绿。加入10克玉米油、2克盐拌匀,再少量分次加入面粉,面粉不宜太多。
3、榆钱馍的步骤:将鲜榆钱去梗。用水清洗干净。将玉米面、黄豆面、面粉、苏打粉拌匀。再将清洗干净的榆钱放进面盆里拌匀,水慢慢往里加,和成软硬适中的面团,不能太软,否则捏不成形,更好饧20至30分钟。
1、玉米馒头 *** *** 如下:两杯玉米粉、一杯高筋粉混合均匀。如果想松软些可以用高筋粉:玉米粉3:1的比例 *** 。
2、表面喷少许水,均匀的粘好南瓜子装饰,然后放在温暖处进行发酵,发酵至2倍大。。发酵好上锅蒸15分钟,蒸好焖3分钟取出即可。玉米粉馒头就做好了。
3、白面和玉米面1:1放入面盆。将两种面混合均匀。酵母用温水化开。活成光滑的面团进行发酵。发酵好的面团。排气揉光滑。取一块揉成长条状。分成均匀的小剂子。揉成馒头的样子。
4、洗净双手与和面盆。在和面盆中放入二至三小碗水,根据需要可适量增减。在和面盆中放入适量酵母粉,用手搅拌均匀。用瓢挖一大瓢白面,也可添加少许玉米面,一边倒入面盆中,一边用另一只手搅拌成面穗状。
5、玉米面和面粉的比例可根据自己喜欢调节,白面的比例越高,馒头越松软。蒸馒头别只加酵母,放一点白糖会加速发酵,而且馒头更有麦香风味。蒸好了馒头以后不要着急将锅盖掀起来,继续焖个3~5分钟以后再掀开。
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