蒸两种花馒头怎么做好吃又简单又快的花样馒头做法

2023-11-08 16:26:16 体育信息 admin

今天阿莫来给大家分享一些关于蒸两种花馒头怎么做好吃又简单又快的花样馒头做法方面的知识吧,希望大家会喜欢哦

1、操作步骤如下:粉加水揉好,分成相等的面团将芝麻夹在红糖中混合,取一块面团揉成皮,把红糖放进面皮中。两边大拇指将面皮像中间挤压,食指将面皮向下挤压,把面皮捏紧就成三角形啦。

2、①面粉加水、面粉调成面团,发酵发足后加碱水揉匀②葱切成细末,加盐、油拌匀。面团搓成胚子,擀成长方形片,刷上油,撒上葱花,卷起;③上笼蒸一刻钟即可。

3、擀好后咱们给它横竖切两刀,分成四等份,每份再从中线的位置切开,这里注意尖部不要切断,切好以后把它们叠放在一起,然后把中线切开的地方,打开向上立起来,用筷子从后方夹一下,固定,漂亮的花样馒头就做好。

4、剁椰子和糖和面团一起搓捏和匀,做出椰蓉馒头。将紫薯蒸熟后加入面粉中,制作出紫薯馒头。面粉和芝麻混合搓揉均匀,制作出芝麻馒头。将洗净的花菜泡在开水里,捞出后切碎加入面粉中制作出花菜馒头。

做花样馒头的方法与步骤

1、操作步骤如下:粉加水揉好,分成相等的面团将芝麻夹在红糖中混合,取一块面团揉成皮,把红糖放进面皮中。两边大拇指将面皮像中间挤压,食指将面皮向下挤压,把面皮捏紧就成三角形啦。

2、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。

3、②葱切成细末,加盐、油拌匀。面团搓成胚子,擀成长方形片,刷上油,撒上葱花,卷起;③上笼蒸一刻钟即可。

花样馒头做法

操作步骤如下:粉加水揉好,分成相等的面团将芝麻夹在红糖中混合,取一块面团揉成皮,把红糖放进面皮中。两边大拇指将面皮像中间挤压,食指将面皮向下挤压,把面皮捏紧就成三角形啦。

花样馒头的做法如下:主料:面粉。辅料:酵母粉、糖、清水。工具:盆、砧板、擀面杖、蒸锅、圆形模具、竹签。将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。发酵到2~3倍大。

菠菜双色花卷馒头的花样的做法把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀,菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄,颜色会好看点,可以不加。白面团可以不加小苏打。

然后咬了一口才相信它是真的馒头,看起来复杂,其实做法相当简单。

双色梅花馒头怎么做好吃

克鲜酵母用清水60克化开加入120克面粉中,揉搓均匀成面团,盖湿布饧发至原体积2倍大。将发酵好的双色面团分别排气至面团内的气体完全排出。南瓜面团分割为1:2大小的2份,搓成长条,白色面团也搓成长条。

取5个小剂,横向一端分别用手按扁。1在按扁的部位两面抹少许清水,竖起来组合成梅花形状。1用刀在花瓣的中心压上痕迹。1依次做好四个梅花。

双色馒头的做法(家里人少的话,所有的量可以减半。)先将酵母溶于水。将面团1的所有材料混合,揉成面团,盖上保鲜膜发到2倍大。将面团2的所有材料混合,揉成面团,盖上保鲜膜发到2倍大。

做法拿一个茶包泡在110ml水里,放凉备用。将泡好的茶跟糖混合均匀。接着把茶馒头其余的材料都加一起揉成团(酵母跟糖不要碰到),茶包另一包剪开,粉直接倒入。揉至面团光滑,放置5-10分钟。

馒头花样做法如下:南瓜去皮切块蒸熟,然后捣成泥,放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。

花瓣馒头的制作过程

1、准备好面粉,酵母用温水化开缓缓加入面粉中,用筷子搅拌成絮状,揉成光滑的面团,平均分成两份。一份加入少量红曲粉,揉成光滑的粉色面团盖上保鲜膜备用。

2、用擀面杖擀一下,使花朵充分黏合在面片上。擀的时候用力要均匀,不要把花朵擀变形了。白底紫花。步骤step9紫底白花。步骤step10花朵朝下,上面摞上一片和花朵同色的面片,卷起来。

3、捏紧两端,把多余的剂头压扁。压到底部。花瓣就做好了都做好后在中间点缀一颗红枣。馒头生坯就做好了。1放竹帘上发酵至2倍大。1发酵好的生坯冷水上锅,上汽后中小火蒸15--20分钟左右。

4、将捏好的小花摞在大花朵上。中央位置取一块颜色不同的小面团,团成圆球作花芯,固定在中央位置。一朵漂亮的花儿就做好了步骤18整形好的馒头进行二次发酵。

5、准备:面粉,酵母粉,白糖,红枣,等。碗中加入1斤的普通面粉,3克的酵母粉,10克的白糖促进发酵,搅拌均匀,用适量的温水和面,搅拌至没有干面粉,下手揉成面团,盖上保鲜膜醒发2倍大。

花式馒头做法100种大全

1、花样馒头的做法如下:主料:面粉。辅料:酵母粉、糖、清水。工具:盆、砧板、擀面杖、蒸锅、圆形模具、竹签。将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。发酵到2~3倍大。

2、馒头花样做法如下:南瓜去皮切块蒸熟,然后捣成泥,放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。

3、面粉500克,油15克,葱50克,盐适量。①面粉加水、面粉调成面团,发酵发足后加碱水揉匀②葱切成细末,加盐、油拌匀。面团搓成胚子,擀成长方形片,刷上油,撒上葱花,卷起;③上笼蒸一刻钟即可。

4、操作步骤如下:粉加水揉好,分成相等的面团将芝麻夹在红糖中混合,取一块面团揉成皮,把红糖放进面皮中。两边大拇指将面皮像中间挤压,食指将面皮向下挤压,把面皮捏紧就成三角形啦。

5、剁椰子和糖和面团一起搓捏和匀,做出椰蓉馒头。将紫薯蒸熟后加入面粉中,制作出紫薯馒头。面粉和芝麻混合搓揉均匀,制作出芝麻馒头。将洗净的花菜泡在开水里,捞出后切碎加入面粉中制作出花菜馒头。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助

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