素炒菜有哪些 (西葫芦怎么做好吃素炒芹菜)
素炒菜有哪些 (西葫芦怎么做好吃素炒芹菜)
素炒扁豆 食材： 长扁豆、小米椒、姜片蒜片、生抽、蚝油、盐、鸡精。做法： 小米椒切丁，长扁豆洗净切丝，锅里烧水加几滴油少许盐，水开倒入扁豆丝焯水2-3分钟捞出。
芹菜叶炒鸡蛋做法：芹菜叶洗净切末，鸡蛋打散，火腿切丁，枸杞洗净待用。热锅凉油，将所有原料加盐放入锅中翻炒熟即可。芹菜叶玉米面鸡蛋饼做法：芹菜叶洗净，放沸水中焯一下。
芹菜和青椒、豆腐、蘑菇、红烧肉、小葱一起炒好吃。青椒：芹菜的清香和青椒的鲜辣相互融合，口感爽脆可口。豆腐：芹菜中的纤维素可以吸附豆腐中的多余油脂，使菜肴更加健康。
芹菜和怎么炒好吃1 炝炒芹菜 材料 ：芹菜500克，蒜2瓣，花椒5粒，干红辣椒2个，盐2克，酱油1滴。做法 ：芹菜切条，蒜切片。锅里烧三大汤匙油，放花椒炸香渣糊，接着放蒜片和辣椒迅速翻炒香。
1、洗净西葫芦备用。西葫芦改刀切片。20g红辣椒。大葱改刀切丝、红辣椒去籽改刀切长条块。鸡蛋磕开将蛋液倒在碗里。热锅加入适量花生油。油温四呈热，倒入鸡蛋滑炒，炒好后将鸡蛋盛出。
2、具体方法：将买来的西葫芦洗净，用汤匙将瓜肉取出，用刀切成薄片；真菌应该提前浸泡。浸泡时，再洗几次，洗掉真菌表面的灰尘，然后在冷水中浸泡5-8小时。
3、第二，也可以做素炒西葫芦，就是除了西葫芦之外没有其他的食材加入。怎么做呢？在锅中放油，将西葫芦切片，之后倒入其中，炒一会再加入一定的枸杞子、辣椒等，就可以出锅。
家里有哪些好吃又简单的素菜食谱？今天就给大家推荐三款：麻辣四季豆，酒糟笋，素炒四宝。
此外，土豆中的粗纤维还可以起到润肠通便的作用。 吃素食的好处是什么 延年益寿 有健康科学家表示，素食的人比食肉的人寿命更长。世界上位于巴基斯坦背部的一个民族和墨西哥的印第安人都是因为素食而长寿的部落。
蒜蓉茄子。长茄子清洗干净外皮，从顶端分成两半，茄子肉部分用刀划几道口子，注意不要划到底，割破茄子皮。煮锅放水，放入茄子蒸10分钟。
1、芹菜搭配什么好吃 芹菜搭配花生做凉拌菜，清脆爽口，不仅能消暑热，还能补充营养。炒芹菜的时候适量加一些西红柿，菜肴的营养更加均衡丰富，而且还具有健胃消食的功效，对消化不良、便秘等有缓解作用。
2、芹菜+西红柿相宜：西红柿中含有维生素P，即芦丁，能防治高血压和动脉硬化。若与芹菜搭配食用，能为人体提供丰富的营养成分，具有清热利湿，平肝降压等功效。适用于高血压病、贫血。
3、芹菜+甲鱼：一起吃会中毒，可以用橄榄汁解毒 1芹菜+兔肉：一起吃会脱水 1芹菜+醋：损伤牙齿 1芹菜+虾米：将所含的维生素B1全部破坏。
4、芹菜+番茄：健胃消食，降压。芹菜+核桃：润发，明目，养血。芹菜+核桃仁：润肤美容、抗衰老、延年益寿。芹菜+红枣：有滋润皮肤、抗衰老、养血养精的作用。
1、干锅花菜：水开放入花菜焯水 1分钟捞出、油热爆香蒜末小米辣。加半勺豆瓣酱炒出红油。放入花菜翻炒片刻、加一勺生抽。加半勺蛇油 半勺白糖翻妙入味。倒入青椒翻炒断生即可出锅了。
2、炒酸辣白菜做法步骤：把白菜的叶子剥下来，放到清水中投洗干净，捞出沥净水分。把大蒜切片，干辣椒对半切开，辣椒籽不用。
3、清炒菜心 食材：莱心、蒜头。步骤：蒜头切末，菜心洗净，梗叶分开盛开(梗不易熟，所以炒的时候先下梗)。起热油，倒入蒜末爆香。
