土豆烧牛肉 材料:牛肉、土豆切滚刀、红萝卜切滚刀、生抽、老抽、姜片、葱段、蒜瓣、八角、花椒粒、桂皮、盐、糖、香菜。做法:牛肉切小块,锅里烧开水,焯掉血水,沥干备用。
1、土豆炖牛肉。主料:牛肉、土豆、胡萝卜、玉米。辅料:小茴香、花椒、八角、桂皮、香叶、大葱、老抽、盐、姜。
2、牛肉的家常做法:把牛肉切成2厘米大小的块,然后放到清水中浸泡1个小时,中间换一次水。冷水下锅,将牛肉放到锅中焯水,然后盛出备用。
3、是非常美味的一道家常菜。 具体 *** *** 之一步:准备食材。牛肉500克、土豆(中等大小)两个、胡萝卜1个、姜适量、葱适量。 第二步:将牛肉切块、土豆切块、胡萝卜切块、姜切片、葱切段备用。
4、家常菜一周七天不重样做法 杏鲍菇牛肉粒 食材 牛肉、杏鲍菇、蒜、黑胡椒碎、黑胡椒酱、生抽、盐、糖 做法步骤 新鲜的牛肉冷水沥净血水,用料酒、老抽、黑胡椒碎腌制一小时。
5、做法步骤:把牛肉切成块,放在清水中浸泡10分钟,浸泡出一部分血水,牛肉选用牛腩肉或者牛上脑肉,吃着嫩,不柴。准备好调料,把姜切成片。
牛肉怎么做好吃1 番茄土豆烧牛肉 食材:牛肉2斤、土豆1个、番茄4个、葱、姜、花椒、八角、香叶、盐、料酒1勺。做法:葱切段姜切片,准备好香料。取两个番茄去皮后打成泥。将牛肉洗净切块。
牛肉切块,锅里水烧开,牛肉放进去大火烧1分钟,取出洗净;牛肉入锅,加开水,没过牛肉2寸。加桂皮,茴香,葱段, 姜片,料酒。
根据搜索结果1 水煮牛肉:将牛肉切成片,加入盐、水豆粉、醒糟汁拌匀后备用。将莴笋尖切成薄片,蒜苗切成节,郸县豆瓣剁细。炒锅置旺火上,下油烧热,放干辣椒煸至呈深红色取出,剁细。
首先买一块牛肉回来,把买来的牛肉改刀切成丁,切好后装入容器内,往牛肉上再加入料酒,蚝油,烧烤调料,生粉,适量,再用手抓拌均匀腌制20分钟备用。然后拿出一把牙签,把牙签装容器加水浸泡几分钟,这样牙签就不容易糊。
【烹饪步骤】小炒牛肉,鲜嫩入味,香辣开胃,非常好吃。
1、炖牛肉加什么东西比较好吃呢?每人的喜好不一样,一般来说,牛肉要么是卤成酱牛肉,是什么配料都不用放的;炖的话放西红柿、土豆、冬瓜、香菇等比较好吃,像我家经常就是加入西红柿或土豆比较多一些。
2、牛肉+土豆:牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用,但牛肉纤维粗,有时会影响胃黏膜。土豆与牛肉同煮,不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用。
3、夏天牛肉炖可以炖番茄土豆牛肉、红焖萝卜炖牛肉、包菜西红柿炖牛肉好吃又营养。
1、牛肉的吃法有:酱牛肉、葱爆牛肉、牛排、水煮牛肉、萝卜炖牛肉。酱牛肉。酱牛肉是牛肉吃法中最常见也是最普通的吃法,只需要卤制好,吃前切盘摆造型,做些浇汁,蘸着吃就可以享受酱牛肉的原香。
2、牛肉可以做成红烧牛肉、辣炒牛肉、蒜蓉牛肉片、孜然牛肉、牛肉丸子来吃。红烧牛肉。这是一道非常传统的家常菜,牛肉块加入酱油、料酒等调料和水慢炖,慢慢地烧至肉质鲜嫩,入口即化,口感绝佳。辣炒牛肉。
3、以下是牛肉的三种做法,分别为水煮牛肉、红烧牛肉和番茄牛肉汤。根据搜索结果1 水煮牛肉:将牛肉切成片,加入盐、水豆粉、醒糟汁拌匀后备用。将莴笋尖切成薄片,蒜苗切成节,郸县豆瓣剁细。
4、红烧牛肉 食 材 牛肉 1000克 姜、葱 适量 八角 2个 花椒 几粒 桂皮 适量 干辣椒 3个 冰糖 20克 山楂 几片 做 法 把牛肉切成2厘米大小的块,然后放到清水中浸泡1个小时,中间换一次水。
5、之一道:香辣牛肉锅 牛肉软烂淳香, 萝卜清爽适口,二者搭配,完美!炖肉的原汤还可以涮菜、煮面。总之,每种吃法都非常赞。 具体 *** *** 之一步:准备食材。
6、做法:牛肉切成薄片或细丝,加胡椒粉、酱油和少量生粉抓匀后,稍腌一会儿。姜切丝,蒜切末,青椒切成环状,干红辣椒切段。