1、柿子能做馒头。准备材料:面粉1000克、柿子540克、盐4克、干酵母8克、水90克 之一步:将准备好的柿子洗净去皮备用。第二步:将去皮的柿子碾碎成柿子泥。第三步:将面粉发酵粉和柿子泥加水放入搅拌缸。
1、柿子去皮,将果肉放进搅拌机里,搅打成果泥,不需要加水。没有搅拌机的就直接用汤匙弄,只是没有那么细腻。将70克搅打好的柿子果泥倒入和面盆里。
2、步骤:准备:蒸熟南瓜后晾凉,先加酵母搅拌一下后加面粉,然后慢慢均匀的搅成小疙瘩,然后用手揉成团后开始揉面。揉面150下后,先取一团加可可粉做柿子蒂,大团加少许红曲粉1~2g揉均匀后分成50g一团。
3、准备材料:柿子 2000g。柿子洗净,沥干水分。然后把柿子皮削掉。柿果放太阳下晒。期间把柿子稍微捏软。10天后柿饼就已经做好了。注意事项:不要用水清洗柿饼,柿饼可以直接食用。
4、做法如下:柿子洗净去皮,放入容器中捣成泥。将面粉放入柿子泥中,不断的搅拌均匀,直到揉成软硬适中的面团(面团可以尽量和的软一些,做出来后口感更软糯可口)。
1、柿子洗净去皮,放入容器中捣成泥。将面粉放入柿子泥中,不断的搅拌均匀,直到揉成软硬适中的面团(面团可以尽量和的软一些,做出来后口感更软糯可口)。将面团静置15分钟左右取出,切成适当大小的小面剂子。
2、将柿子洗净,用勺子将果肉挖出来,如图所示。将柿子用手持搅拌机打碎成泥状,倒入适量的糯米粉。将碗里的原料充分混合,如图所示。放锅里油煎,如图所示,放少量的油,不要多。
3、准备:蒸熟南瓜后晾凉,先加酵母搅拌一下后加面粉,然后慢慢均匀的搅成小疙瘩,然后用手揉成团后开始揉面。揉面150下后,先取一团加可可粉做柿子蒂,大团加少许红曲粉1~2g揉均匀后分成50g一团。
4、步骤先准备好新鲜的柿子。步骤把新鲜的柿子剥皮,打成浆糊状。步骤加面粉、发酵粉到柿子浆当中。步骤让面粉团发酵3小时。步骤发酵完成之后,将面粉团揉搓成数个馒头状,放入蒸笼。
5、现在给大家分享下柿子馒头的做法,其实 *** 很简单,如果家里面的大人会做馒头的话,那就更简单了准备面粉,酵母,软柿子。
6、干柿子清洗干净放入电压力锅,加清水没过豆子一指腹深,选“豆类”键操作。煮好的干柿子应该软烂且锅中无水。根据自己口味加适量的糖,用勺子将干柿子稍微压压碎,并且和糖搅拌均匀。
步骤:准备:蒸熟南瓜后晾凉,先加酵母搅拌一下后加面粉,然后慢慢均匀的搅成小疙瘩,然后用手揉成团后开始揉面。揉面150下后,先取一团加可可粉做柿子蒂,大团加少许红曲粉1~2g揉均匀后分成50g一团。
柿子洗净去皮,放入容器中捣成泥。将面粉放入柿子泥中,不断的搅拌均匀,直到揉成软硬适中的面团(面团可以尽量和的软一些,做出来后口感更软糯可口)。将面团静置15分钟左右取出,切成适当大小的小面剂子。
将柿子洗净,用勺子将果肉挖出来,如图所示。将柿子用手持搅拌机打碎成泥状,倒入适量的糯米粉。将碗里的原料充分混合,如图所示。放锅里油煎,如图所示,放少量的油,不要多。
1、将柿子洗净,用勺子将果肉挖出来,如图所示。将柿子用手持搅拌机打碎成泥状,倒入适量的糯米粉。将碗里的原料充分混合,如图所示。放锅里油煎,如图所示,放少量的油,不要多。
2、准备:蒸熟南瓜后晾凉,先加酵母搅拌一下后加面粉,然后慢慢均匀的搅成小疙瘩,然后用手揉成团后开始揉面。揉面150下后,先取一团加可可粉做柿子蒂,大团加少许红曲粉1~2g揉均匀后分成50g一团。
3、现在给大家分享下柿子馒头的做法,其实 *** 很简单,如果家里面的大人会做馒头的话,那就更简单了准备面粉,酵母,软柿子。
4、【做法】:准备好材料,糯米粉120克,粘米粉80克,白砂糖20克,牛奶小柿子6个。柿子清洗干净后把外面的柿子皮剥去后放入碗中,用勺子把它们压成泥。120克糯米粉和80克粘米粉,20克白砂糖放入碗中拌匀。
5、做法如下:主料:面粉 辅料:葱花 食盐 食用油 五香粉 步骤 将面粉揉团 盖上湿布10—15分钟。葱花加入盐,食用油,五香粉各适量依据自己口味。将面团擀开。将腌好的葱花 和食用油撒上 抹匀。
6、蒸柿子馍的做法如下:要做好柿子馍,首先要选择熟透的柿子,带有涩感便不可取。熟透的软柿子去皮去果核,打成酱,放在一旁备用。然后将柿子酱倒入面盆,加入面粉和发酵粉,和面和在一起。
原料:新鲜柿子2个、中筋面粉90克、馅料75克、玉米油适量。柿子去皮,将果肉放进搅拌机里,搅打成果泥,不需要加水。将70克搅打好的柿子果泥倒入和面盆里。倒入面粉。
食材:柿子、白面和黄米面及玉米面。在选择用柿子和面做面食的时候,就要早有资质的食品超市来选择合格的面粉。按照要求来选择面粉就是看面粉的质量,面粉有没有杂质,面粉有没有发霉。
软柿子的吃法如下:用料:去皮软柿子三个210克、玉米油25克、高筋面粉300克、干酵母5克 步骤 柿子三个剥皮直接放入面包机,再加入玉米油和面粉。步骤 揉面十五分钟,然后静置一小时,然后加入酵母,在揉面15分钟。
材料:软柿子5个(225克),糯米粉230克,白糖30克。洗净的柿子,掰掉果蒂,撕去外皮,放入碗中。用压泥器,将柿子压成细腻浆汁。也有大块的果肉压不烂的,不碍事。
其实,柿子的吃法无远不限于此,用软柿子还能做出许多美味的面点,比如说可以将它参和到白面里做馒头,参和到玉米面中做饼子。柿子饼 食材:新鲜柿子、自发面粉(没有可以用普通面粉加发酵粉代替)、白糖、黑芝麻、油。
:挑选柿子时,要选熟透软柿子,这样的柿子做出来才更好吃。2:揉面时间越长,饼越好吃,不过也要“醒”一下面,也就是放在一边,让它自然发酵一会儿。