将蔬菜清洗干净后,切成丁状;馒头也切成馒头丁;火腿切成小丁;葱切成葱花备用。鸡蛋磕入碗中,加入料酒和清水、食盐搅拌均匀。然后放入切好的馒头丁拌匀,使每颗馒头粒上都均匀地裹上蛋液。
1、第一段:剩下的馒头怎么做好吃又简单?其实很简单,可以将剩馒头切成小块,用牛奶浸泡一会儿,然后加入适量的白糖和蛋液搅拌均匀,再小火煎成香脆的馒头片。
2、馒头切小丁,火腿肠切丁,葱切葱花备用;热锅凉油,油热后把火腿肠,葱花下锅;将裹上蛋液的馒头丁下锅,炒至金黄就好了,出锅。
3、再把咱们剩下的馒头片用筷子夹着放到盐水中,均匀地蘸上一层盐水,馒头片在水中的时间不要太长,不然的话容易将馒头泡烂了。
4、起锅摆盘,上洒一些绿茵茵,那样做出来的炒馒头香酥可口、蛋香浓厚,加上一杯牛奶或是豆桨,做为工薪族或是学生们党的早饭太适合不过了。馍馍*是应用过夜的剩馒头。馒头丁要多炒一会,把鸡蛋液彻底炒过。
1、做法:把剩馒头都收集在一起,让它晾制一下,这样会晾得比较干一些,馒头是从外皮开始往里干的,干一点之后就把它取下来,用手把它揉碎,然后外面的干了继续揉碎,直到把所有的馒头都揉碎为止。
2、需要准备的材料:1个剩下的馒头和白糖。先将馒头切成厚厚的片状,然后再切成1cm左右的长条即可。在锅里倒上油,等到油温热大概七八成热度的时候,将切好的馒头条放在里面炸一下。
3、第*:蛋煎馒头片 准备食材:大馒头1个、鸡蛋2个、水少许、食盐少许、食用油1汤匙。具体做法:鸡蛋磕入碗中,加少许清水和盐,搅打均匀。
4、下面我分享一下剩馒头的一些做法,希望对您有所帮助!【芝士烤馒头】准备一个碗,碗中打入两颗鸡蛋,撒上一点盐,将鸡蛋液搅散。香肠切成小碎片备用 然后将馒头横着切三刀,然后再竖着切三刀,注意不要切断。
1、先放粥,剩米饭,有点稠。加面粉、水,活成面团。放置2小时多,面发了。揉成馒头,醒20分钟。上锅蒸20分钟,水开后计时,关火停几分钟再打开。
2、将剩米饭放入盘内隔水蒸软或者放入微波炉热两分钟。 加入淀粉搅拌均匀,揉成大团。 在揉面垫上铺上一层保鲜膜,将饭团压平后再盖上一层保鲜膜,用擀面杖将饭团擀平,压的薄一些,放入冰箱冷藏两小时。
3、可以,作为老面使用,用途很广泛,但是要保存好,冷藏环境最合适,使用前要将表面硬块颗粒去除,并且要注意,完全酸化的不适合使用。
4、用125毫升温水将酵母粉化开(如图)。将面粉倒入面盆,中间扒个坑。将第1步的酵母水倒入面中,然后将剩余的125毫升水也倒进去。如果面粉较干,面团硬得揉不动,可以多加几十克的水。
5、米饭:以电压力锅为例:大米淘洗干净,置锅内加水,水要超出米面1厘米左右,盖好锅,调在加热档上,等自动跳到保温档在焖几分钟 ,等压阀喷气后关火即可。刀切馒头:酵母倒进水里化开。
6、准备面粉、温水、酵母粉和白糖;面粉和水的比例一般是2比1,馒头中等偏硬一点的面团口感更好(烙饼就要偏软一点)。水的温度。35度左右温水,酵母活性*,超过50度会把酵母烫死。