蔬果馒头怎么蒸不掉色 (买的果蔬粉怎么蒸馒头用)
蔬果馒头怎么蒸不掉色 (买的果蔬粉怎么蒸馒头用)
先准备好菠菜成汁，南瓜煮成泥，备用，如图所示。中筋面粉分为三部分，分别是原味、菠菜味和南瓜味面团。醒面一个小时，如图所示。把面团均匀地揉起来，弄成一张大面饼，用手揉成一片，如图示。
1、面粉倒入盆中，水分多次倒入，用筷子搅拌成无干粉的絮状。用手揉成光滑的面团，放在一旁盖上保鲜膜，静置松驰20分钟。面团静置的时候，将韭菜洗净切碎，加入五香粉，盐、油搅拌均匀备用。
2、蔬菜馒头 食材准备：普通面粉170g，鸡蛋1个，胡萝卜15g，菠菜叶30g，酵母2g。详细步骤：菠菜焯水后和胡萝卜分别切碎。碗里打入鸡蛋、酵母、20g清水、菠菜碎和胡萝卜碎，充分搅拌均匀。
3、第九步：把切好的剂子放入打湿的笼布中，二次醒发至体积明显变大、手指按压轻松回弹；然后开火，上气计时蒸15分钟焖3分钟即可出锅。五彩蔬菜馒头就做好了。制作关键点：和面的时候加入少许小苏打，可以防止蒸好后变色。
4、蔬菜馒头的做法图解6 三角包，取三种颜色的都擀成圆片，三片叠在一起，三片往当中一捏，就可以了。蔬菜馒头的做法图解7 菊花，擀成5厘米宽的长条，在上面撒些面粉，把这些条叠起来。
5、那么准备胡萝卜，绿色蔬菜做出来的是绿色的，胡萝卜做出来的是类似于南瓜色。我们就用菠菜举例子把。菠菜一把清洗干净，控干水。
1、菠菜、红薯、紫薯、白糖、酵母、黄油、普通面粉 制作步骤：第一步：菠菜清洗干净备用；紫薯和红薯都清洗干净，切成薄片后分别放入锅中蒸熟备用。
2、做法 和面南瓜面：南瓜去掉外皮，切片蒸熟后用勺子压成泥。面粉倒入盆中，加入温热的南瓜泥、酵母和成面团，无需另外加水了。和好的面团放温暖处发酵到2倍大。菠菜面：波菜洗干净，加少量的水，榨成汁。
3、蔬菜面条就是用蔬菜汁和蔬菜泥来代替面条里的水制成蔬菜面，灰这里做的面条就用了三种蔬菜，分别是紫甘蓝、菠菜、胡萝卜，用的是蔬菜汁，添加了少许的蔬菜泥来制作的。 其实还有很多的蔬菜都可以用来做蔬菜面。
4、面食包含的种类非常广泛，简单来说就是用面粉来制作的美食，从制作方法来说可以分为蒸煮煎，炸，烙，烤，焖可以根据不同的美食选择不同的面粉，制作面食步骤第一步大都是和面，加入自己想要混合的东西和水来搅拌面粉。
5、用它和南瓜做面食，说实在话我是第一次尝试，真新鲜。为了不长时间呆在厨房，我用的是懒人制作方法，手不碰面，搅一搅就入锅，柔软好吃。
6、以上就是关于特色面食小吃的做法有哪些的相关介绍。
