南瓜小馒头在家怎样做,小朋友和大人都抢着吃呢 (辅食兰瓜馒头怎么蒸的视频)
南瓜小馒头在家怎样做,小朋友和大人都抢着吃呢 (辅食兰瓜馒头怎么蒸的视频)
南瓜去皮切成小块蒸熟，趁热用叉子捣成泥状。将水、即溶酵母混合加入南瓜泥、中筋面粉、细砂糖和色拉油搓揉成光滑面团，放在室温下松弛5分钟。即可开始整形。将面团擀成长约30厘米宽约20厘米的长方形。
1、南瓜去皮、去籽切成薄片，加保鲜膜微波5分钟。取出趁热压成南瓜泥凉至温热。面粉里加入酵母、南瓜泥、白糖和水。和成软硬适中的面团发酵至两倍大。下成大小一致的剂子。
2、将南瓜去皮，切薄片放入蒸笼内蒸15分钟左右。把蒸熟的南瓜端出来用勺子碾成泥。这就是碾好的南瓜泥。把南瓜泥加入面粉中，另外把酵母用温水搅拌，加入面粉内，和好面，盖上盖子等待发酵。
3、第南瓜去皮去瓤切块备用。放盘里准备上锅蒸上锅蒸十几分钟，之后取出盘子，用勺子压成南瓜泥。
4、揉面时加入酵母，这样做出的南瓜馒头才松软。 *** 如下：准备材料：南瓜 300克、高筋面粉 适量、白糖 适量、酵母 适量、盐 适量、温水 适量。之一步把南瓜去皮切片，蒸熟。蒸熟后放入盆中，加盐和白糖，拌匀。
5、南瓜泥里放入酵母，揉成面团后发醒半小时，这样南瓜馒头会松软。 *** 如下：准备材料：南瓜 300克、高筋面粉 少许、白糖 少许、酵母 少许、盐 少许、温水 少许。首先把准备好的南瓜去皮切成片，蒸熟。
6、南瓜切片蒸10分钟，以蒸软为准 压碎，晾凉 把所有材料倒入面包机桶里，南瓜慢慢增加以免过湿。
1、南瓜馒头的 *** 步骤：南瓜切块，切去外皮挖掉瓜瓤，切成薄片，放在盘子里，入蒸锅蒸熟。取出盘子南瓜用勺子压成南瓜泥，南瓜泥凉透备用，这时用秤称好南瓜泥的重量。
2、南瓜馒头(零失败)的做法 老南瓜去皮切片蒸熟，戴手套抓成泥。酵母先少量温水化开，所有材料一齐放入盆中，搅拌成絮状，开始揉面。揉到三光，面光、手光、盆光，盖上保鲜膜开始一发。
3、首先将南瓜切成小块，然后放入蒸锅中蒸熟。待蒸熟后，用勺子将蒸熟的南瓜压成泥。接下来，将面粉放入大碗中，加入适量的酵母、盐和南瓜泥，然后慢慢倒入适量的水，边倒边搅拌，直到面团变得光滑均匀为止。揉面发酵。
4、南瓜馒头的做法：准备用料：面粉500g、南瓜150g、酵母适量、盐适量、白糖适量。面粉500g。南瓜煮熟晾凉。将面粉、熟南瓜、酵母、白糖混合在一起。搅拌均匀，揉成面团后盖上湿布静置至发酵。
1、挑选南瓜：南瓜的选择非常重要，南瓜一般分为菜南瓜及面南瓜，而我们蒸馒头用的话，更好选用面南瓜，这种南瓜也是老南瓜，比较面，比较细腻，蒸的馒头也会更加柔和好吃。
2、做法：南瓜洗净，去皮去瓤，切薄片，用微波炉高火加热10分钟左右（可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透）。如果没有微波炉，可用蒸锅蒸。
3、南瓜馒头(零失败)的做法 老南瓜去皮切片蒸熟，戴手套抓成泥。酵母先少量温水化开，所有材料一齐放入盆中，搅拌成絮状，开始揉面。揉到三光，面光、手光、盆光，盖上保鲜膜开始一发。
4、南瓜蒸好压成泥；南瓜馒头 共16张 南瓜 加入适量面粉、白糖、发酵粉和一勺猪油一起揉成团；放温暖处饧放到两倍大；分成剂子，整形，饧放20分钟后冷水上汽15分钟，焖一会揭开。
5、南瓜去皮，切块蒸熟。请点击输入图片描述 用料理机打成南瓜泥。请点击输入图片描述 南瓜泥放入盆中，加入酵母搅拌均匀。请点击输入图片描述 再依次加入面粉、砂糖、黄油（黄油提前加热化为液体）。
6、酵母融于温水中。面粉加入蒸熟的南瓜泥和融于水的酵母粉，搅拌均匀。把面团揉至光滑。盖保鲜膜进行发酵，发酵至两倍大。发酵好的面团排气，揉成长条，再切割成等份，搓成圆形。蒸碟上摸一层油。
南瓜馒头(零失败)的做法 老南瓜去皮切片蒸熟，戴手套抓成泥。酵母先少量温水化开，所有材料一齐放入盆中，搅拌成絮状，开始揉面。揉到三光，面光、手光、盆光，盖上保鲜膜开始一发。
【操作步骤】将新鲜的南瓜去掉外皮，切成大小均匀的方块，然后放进蒸锅里蒸熟。蒸熟的南瓜晾凉后，用工具捣烂，加酵母粉、白糖拌匀，静置一会儿待其充分融化。
准备一块南瓜，削去外皮，把南瓜改刀切成薄片，切的越薄，蒸的时间也就越短。切好之后装入盘中，大约是300克南瓜，放入蒸锅，盖上盖子，大火蒸12分钟左右，把它蒸熟。
步骤：酵母放入南瓜泥（温热）中拌匀，放置几分钟，让其自然融化。加入面粉，用筷子挑成絮状。合成光滑的面团，多揉会儿，更筋道。盖上湿布，发酵至两倍大。发好的面团加少许的干粉，再次揉揉光滑。
有的人用热水蒸，我比较喜欢凉水下锅蒸。熄火后一定要再焖3-5分钟，才能揭锅盖，这样蒸出来的馒头饱满不容易回缩。南瓜泥也可以蒸熟，这样蒸出来南瓜含水量高，水的添加要相应减少。
普通面粉 500克 酵母 4克 油 少许 细砂糖 50克 南瓜馒头(零失败)的做法 老南瓜去皮切片蒸熟，戴手套抓成泥。酵母先少量温水化开，所有材料一齐放入盆中，搅拌成絮状，开始揉面。
南瓜馒头的 *** 步骤：南瓜切块，切去外皮挖掉瓜瓤，切成薄片，放在盘子里，入蒸锅蒸熟。取出盘子南瓜用勺子压成南瓜泥，南瓜泥凉透备用，这时用秤称好南瓜泥的重量。
将南瓜去皮，切薄片放入蒸笼内蒸15分钟左右。把蒸熟的南瓜端出来用勺子碾成泥。这就是碾好的南瓜泥。把南瓜泥加入面粉中，另外把酵母用温水搅拌，加入面粉内，和好面，盖上盖子等待发酵。
将南瓜削去表皮，切成薄片，放入蒸锅中大火蒸12分钟。将南瓜倒入大盆中，用工具捣烂，顺便加入白糖，2克盐，搅拌均匀。南瓜泥与高筋面粉、酵母粉，充分揉均匀面团，静置半小时。
凉水蒸的话，大火烧开蒸锅内的水后，转中火蒸，如果开水蒸的话直接用中火蒸就行。
