1、做法: 土豆胡萝卜洗净切块,放在碗中加入少量的水,放到微波炉里高火10-15分钟,筷子可以轻易捅进去即可。 土豆胡萝卜沥干水分放入保鲜袋,用擀面杖或其他工具压成泥,也可以用料理机搅成泥。
土豆蒸熟,压成泥。加馒头碎。放入所有食材。搅拌均匀。丸子炸至金黄酥脆即可。
土豆去皮,清洗切成片,煮熟。晾一下,装进薄膜袋。用擀面棍碾成泥。添加适量细砂糖,翻拌。添加适量小麦面粉。搓成面糊。
步骤:把土豆去皮洗净用高压锅压10分钟,等能打开高压锅取出,凉凉。戴上一次性手套,把土豆捏成泥,加白糖 加面粉、糯米粉拌均匀,盘子刷上植物油,用小勺子挖一块,手上沾少许植物油,搓成土豆丸子,摆在盘子里。
自制肉丸 1 土豆去皮切片。2 放入水里煮二十分钟捞出。3 用勺子压成泥。4 加入肉末。5 加入小葱。6 加入鸡蛋,盐,淀粉。7 加少量酱油,搅拌均匀。8 由虎口处挤出小丸子。9 锅内放足量油,放入油锅中炸一遍。
将土豆洗净,放锅中煮至酥烂,捞出剥去皮,趁热压碎成泥,放入大碗中。将胡萝卜去根,洗净,擦成泥。将炒锅置大火上,倒入少许植物油,油热后放入胡萝卜泥稍炸,铲出放入土豆泥碗中。
做法 土豆煮熟去皮,捣成泥,并多捣一些使土豆泥变得有粘性。将土豆泥、猪肉縻、葱末和盐混合均匀。将土豆泥分成16个剂子。将剂子搓成小球,滚上一层面粉和蛋液,再滚上面包屑放在盘子里待用。
【水晶土豆丸子】需要准备的食材:土豆一颗、土豆淀粉适量、五花肉、生姜、大蒜、胡萝卜。【开始制作】第一步、先将以上的所有食材调料准备好,然后将土豆稍微洗净表面泥沙,再削去外皮,再次冲洗干净,改刀切成薄片,越薄越好。
土豆肉丸子怎么做好吃 用料 猪肉沫250克 土豆(中等大小)1个 鸡蛋1个 步骤 1 手工挫肉馅,加入适量十三香,葱油(不用加葱花,味道也很赞了),鸡粉。
做法 土豆洗净,煮熟,去皮,捣成泥状,加入面粉、五香粉、精盐、味精、葱、姜末,搅均。油锅上火烧至七成热时,将土豆泥挤成小丸子,下入油中炸透,呈金黄色时,捞出沥净油分装盘,跟花椒盐上桌即可。
锅里加适当油,7成热时,放进肉丸子生胚,文火炸至橙黄色就可以。1焦脆的马铃薯红豆馅儿肉丸子起锅了。
香糯土豆肉丸子的做法步骤6将所有的食材放入大盘加盐拌均匀。香糯土豆肉丸子的做法步骤7将拌均匀的食材挤成一个个丸子裹上糯米。香糯土豆肉丸子的做法步骤8将丸子放入蒸锅蒸二十分钟,熄火焖片刻。
制作流程:首先将红萝卜、青瓜、圆葱、红肠、苞米切成小丁,条件允许的话把这些小傅用热水焯一下,将马铃薯清洗干净、连皮切成块。
土豆去皮,准备研磨工具。土豆用研磨器研磨成土豆泥,小心别把手弄伤了。研磨好的土豆泥,用纱布包好挤掉大部分水分。处理好的土豆泥,用纱布盖下,以免接触空气氧化变色。挤掉的水分不要倒掉,静置10分钟。
土豆洗净去皮切片,洗去淀粉。然后上锅蒸熟。葱切粒; 火腿切碎粒炒香。蒸熟的土豆趁热压成泥,加入火腿粒、葱粒、盐、五香粉拌匀。再加入面粉拌匀。搓成一个个这样差不多大小的小丸子。