馒头糕怎么蒸魔方糕馍怎么做
馒头糕怎么蒸魔方糕馍怎么做
今天阿莫来给大家分享一些关于馒头糕怎么蒸魔方糕馍怎么做方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、面粉5斤，枣3斤，发酵面团2两，碱面少许。准备干面粉5斤，发酵面团。将备好的干面粉放入面盆里，再把发酵面团掰成碎块块，放入盆里。
2、用料：大米一碗（平常饭碗），白砂糖5g，酵母4-5克，醪糟（甜酒、米酒）汁一小勺。具体做法：首先把大米泡一个晚上，没时间做至少也要泡四小时。泡好大米后，要拿料理机把大米打成浆。
3、将做法保存到手机步骤1space将面粉、水、酵母混合揉匀，揉面的过程大概10分钟，面在手里会感觉越来越柔软。直到面团变得光滑绵软。我用的是一次发酵法。取150克面团和一克红曲揉匀备用。
4、花肉洗净后放在凉水中泡1个小时，中间换几次水，泡好的肉取出切成肉块。洋葱切片，姜切片。1切好的五花肉放入烧热的锅中煸炒，不用放油将肉里的肥油煸出来。
5、枣糕馒头的做法：把面粉，玉米粉，切碎的红枣肉，核桃仁，花生米，杏仁和黑芝麻放在碗里，放少量红糖。用凉水把干酵母溶解，倒在碗里和面到比较浓稠的糊状，用保鲜膜盖上发酵。4分钟后面糊发酵完成。
1、水蒸气滴落到枣糕上面，在上面盖一个盖子。锅中加水，然后冷水把模具或者容器放入蒸锅中，大火烧开，水开上汽后转中火蒸30分钟就可以了。时间到取出晾凉脱模，吃的时候，切成小块，就可以享用营养又好吃的枣糕。
2、Hello！我是养生girl爱的枣糕。红枣的营养价值有多高，大家都耳熟能详。做成的枣糕更是“满汉全席”中汉族糕点之一，曾经也是清朝宫廷御用点心，其味香远，入口丝甜。
3、先把面粉揉好，里面可以加入一些发酵粉，可以缩短时间，蒸出来的馒头也比较好吃。把买回来的枣子在水里涮涮，并切成枣片或者枣块。
4、蒸枣糕的做法步骤1干酵母用温水化开，不能太烫要不然酵母会烫死。面就发不起来了！步骤2把化好的酵母水，放到面里，再加上一定量的温水。反复揉搓，直到面光，盆光，手光。
5、备用。揉好的面团分成几等份，取一个杆成圆片，面片一半加上皂和乌梅，对折。再放上枣，乌梅再对折。这就是妈妈做的枣糕和小刺猬宝宝。
6、克面粉、5克酵母温水合面团发酵，大火烧开蒸20分钟。
普通面粉蒸枣糕的做法如下：把准备好的红枣清洗干净，把红枣切开把里面的核去掉，放到锅中加入少许清水，把红枣煮至软烂，然后把煮好的红枣倒入料理机中，打成红枣泥，晾至温热备用。
Hello！我是养生girl爱的枣糕。红枣的营养价值有多高，大家都耳熟能详。做成的枣糕更是“满汉全席”中汉族糕点之一，曾经也是清朝宫廷御用点心，其味香远，入口丝甜。
做法如下：先把面粉揉好，里面可以加入一些发酵粉，可以缩短时间，蒸出来的馒头也比较好吃。把买回来的枣子在水里涮涮，并切成枣片或者枣块。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
