蒸馒头的做法大全(芋头面粉怎么加水蒸馒头)
蒸馒头的做法大全(芋头面粉怎么加水蒸馒头)
1、）把剂子滚成表面光滑的馒头生坏。8）上温水锅继续发20分钟左右，大火烧开后转中火上锅蒸10分钟左右，关火后焖几分钟即可出锅。
1、做法 芋头去皮洗净后切丁，放入蒸笼以大火蒸约6分钟至松软后，取出放凉备用。中筋面粉及泡打粉放入钢盆中，再加入酵母粉拌匀。将水倒入作法2中并拌匀，揉约2分钟至均匀成团没有硬块。
2、将芋头洗净削皮，1/2颗切细丝，放入大碗中。电锅外锅放 5 米杯水，将芋头丝放入，压下开关，蒸熟后拿出放凉备用 。将面团材料揉成不沾黏、柔软光滑的面团，放入碗中盖上保鲜膜，发酵30分钟。
3、芋泥馒头火了起来，不过可能很多人都不知道这种馒头如何做才能好吃。其实芋泥馒头的做法相当简单，而且用的材料也都是大家平时都能见到的，如果想要做好芋泥馒头，我们首先应该准备所需要的原材料芋头，酵母，白面，白糖，牛奶。
4、做法 准备食材。(芋头削皮，刨丝)备面粉加入芋头丝、糖、酵母粉与盐(刚开始不要放一起，避免抑制发酵)。加豆浆5杯(徐徐倒入)，用筷子轻拌，再慢慢加入豆浆至全部面粉都变成片状即可。
5、【芋泥】戴着胶皮手套，把芋头削皮，切片。用压力锅加入适量的水，放入芋头片，和冰糖，水的用量和芋头平齐即可。10分钟左右，芋头熟了，用勺子搅拌均匀，成芋泥，放凉了备用。
做法 芋头去皮洗净后切丁，放入蒸笼以大火蒸约6分钟至松软后，取出放凉备用。中筋面粉及泡打粉放入钢盆中，再加入酵母粉拌匀。将水倒入作法2中并拌匀，揉约2分钟至均匀成团没有硬块。
将芋头洗净削皮，1/2颗切细丝，放入大碗中。电锅外锅放 5 米杯水，将芋头丝放入，压下开关，蒸熟后拿出放凉备用 。将面团材料揉成不沾黏、柔软光滑的面团，放入碗中盖上保鲜膜，发酵30分钟。
芋泥馒头火了起来，不过可能很多人都不知道这种馒头如何做才能好吃。其实芋泥馒头的做法相当简单，而且用的材料也都是大家平时都能见到的，如果想要做好芋泥馒头，我们首先应该准备所需要的原材料芋头，酵母，白面，白糖，牛奶。
1、加入莲蓉、面粉等材料搅拌进行制作，制作出具有莲蓉味道的馒头。2 把豆浆、糖粉、牛奶和面粉混合搅拌均匀，制作出豆浆馒头。2 在面粉中加入红枣泥、鸡蛋、白糖进行混合制作，制作出具有红枣香味的馒头。
2、把面粉筛入盆中加入酵母和白糖拌匀，再逐渐加水进行揉面，揉至面团光滑有弹性且不粘手。
3、如果家里有模具的，也可以直接用模具，看起来就更漂亮了。把芋泥馒头包好之后，就可以放入蒸锅开始大火蒸了。因为芋泥馒头里面的馅料本身就是熟的，所以不需要蒸太长的时间，一般水开之后蒸10~20分钟就够了。
