新手入门做甜品,有哪些甜品比较容易上手 (不用烤箱最简单的蛋糕做法)
新手入门做甜品,有哪些甜品比较容易上手 (不用烤箱最简单的蛋糕做法)
1、芒果冰沙芒果冰沙是一款清爽的夏季甜品，只需要将芒果、牛奶和冰块混合在一起，再用搅拌器搅拌均匀即可。可以在顶部加上一些新鲜的水果或薄荷叶，让它更加美味。
因此每次想吃甜品了我都是自己在家动手做，并且做的都是一些简单的，适合新手做的。今天就来推荐几道适合新手做的甜品，好吃而且比较容易上手。
生日蛋糕对于生日蛋糕的做法来说，其实特别的简单，我们只需要注意好小的细节就不会被翻车。
桂花水晶冻：这款高颜值超简单小甜品，学会超有面子！-芒果千层蛋糕- MangoThousandLayerCake 千层蛋糕和班戟的做法类似，都是用平底锅做好饼皮再将打发的奶油和水果置入其中而得。
不用烤箱的小甜点推荐 木糠杯：是一种味道香甜的美食， *** 简单，受众人青睐，主要材料是：淡奶油250ml、玛丽饼(消化饼)100g、抹茶粉适量(根据个人喜好决定加或不加)、炼奶50g。
并没有烤箱一样能够 *** 蛋糕，我们可以用电饭锅，做出来的生日蛋糕口味一点也不差于烤箱的。
1、倒入搅拌好的蛋糕液，更好拿出来震几下，消泡。在上面均匀地撒上蔓越莓碎。选择蛋糕键，50分钟。不同的电饭煲时间可能有些差异，我没用别的电饭煲做过，只要有蛋糕功能的就可以。
2、首先将鸡蛋进行分离 .在蛋白中放少许白醋，再放入所有的糖，高速搅打至干性发泡状态，再转慢速一分钟使蛋白糊变得光滑细腻 取蛋黄部分，分别加入牛奶、白糖和橄榄油。
3、首先要说明一点，没有烤箱做蛋糕没问题，完全可以成功，但如果没有打蛋器，用手工打蛋的 *** 那成功率就很低了，所以，做蛋糕不失败，不在于烤箱，关键需要一个电动打蛋器。
4、如果家里没有保鲜膜的话，也可以选择盖上一个盘子，但如果盖盘子的话，那么要延长蒸的时间，至少延长5分钟左右，因为盘子是比较隔热的。蒸好的紫薯酸奶蛋糕，室温稍微放凉后，即可脱模切块享用。
不用烤箱做蛋糕的 *** ：准备材料，牛奶只要是纯牛奶就可以。将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，注意蛋清里面一定不能有蛋黄，不然的话蛋清就会不好打发。
蒸锅法。这种 *** 做出来的蛋糕，不会太过于油腻，口感还像云朵一样松软，是减肥达人的更佳选择。所需要的材料有：鸡蛋一个，牛奶125克，低筋粉100克，糖80克，玉米油10毫升，泡打粉4克，此外还需要准备一条干净的毛巾。
【小贴士】： 更好采用小一些的电饭锅，做出来的更漂亮，更厚实一些。 家里没有泡打粉也可以不用加；如果有黄油加黄油更好，没有就普通食用油就行的。 蛋白一定要打发充分，才是蛋糕蓬松的关键。
这个时候我们可以用电饭煲就可以 *** 高压锅也可以 *** 。
我们需要准备一个微波炉适用的容器，将所有的材料按照顺序依次放入，搅拌均匀，放入微波炉中高火加热5分钟至30分钟取出即可，快捷又美味的懒人蛋糕就做好啦！蒸锅法。
不用烤箱做蛋糕的 *** ：准备材料，牛奶只要是纯牛奶就可以。将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，注意蛋清里面一定不能有蛋黄，不然的话蛋清就会不好打发。
食材：普通面粉90克，鸡蛋6个，牛奶80克，食用油60克，细砂糖80克，葡萄干若干，红枣若干。
蛋黄和蛋清分别放在两个盆里打发，把低筋面粉筛入蛋黄里，和蛋清搅拌均匀，放入电饭煲内进行烤制即可。
