将面粉、鸡蛋、食盐、十三香先后倒入盆中,加水顺时针搅拌均匀,直至没有明显的生面疙瘩为止。将西葫芦洗净擦丝后,稍微剁碎,装盘备用。将西葫芦倒入搅拌好的面中,继续搅拌均匀。
西葫芦饼的做法如下:西葫芦洗净斜切成薄片。切细丝,备用。将切好的细丝装大碗,加1汤匙食盐。这个季节的西葫芦嫩的能掐出水来,所以很好出水,搅拌好后不到两分钟,就成这种状态了。
西葫芦去皮去瓤,擦细丝,用手攥去多余的水分,不要攥太干,稍微留点水分。加入鸡蛋,盐,黑胡椒粉,搅拌均匀。加入面粉,搅拌这种粘稠状态。锅中刷油,倒入面糊摊平。
食材分别清洗干净备用。西葫芦胡萝卜分别擦成丝,葱姜切碎末。西葫芦丝和胡萝卜丝放入开水锅里,焯水一分钟捞出过凉沥干水分。稍微切几下放入盆中,加入切好的葱姜末和生抽、蚝油。加入盐,搅拌均匀。
西葫芦清洗干净,然后擦成细丝备用。西葫芦丝里磕入鸡蛋,加入盐搅拌均匀。再加入面粉,搅拌均匀。电饼铛预热,在表面刷一层油,然后用小勺子舀起面糊倒入电饼铛摊成小饼。煎成两金黄,即可出锅享用。
【制作方法】:第一步:准备好所用的食材,分别清洗干净备用,西葫芦越嫩越好吃,虾仁手剥得更好。第二步:把西葫芦用擦丝器擦成丝,加少许食盐腌渍下水份备用。
西葫芦洗净斜切成薄片。切细丝,备用。将切好的细丝装大碗,加1汤匙食盐。这个季节的西葫芦嫩的能掐出水来,所以很好出水,搅拌好后不到两分钟,就成这种状态了。打入两个鸡蛋,小半碗面粉。
第一步:准备好所用的食材,分别清洗干净备用,西葫芦越嫩越好吃,虾仁手剥得更好。第二步:把西葫芦用擦丝器擦成丝,加少许食盐腌渍下水份备用。第三步:虾仁用刀切成颗粒状,加入1勺料酒,腌渍片刻去腥。
食材分别清洗干净备用。西葫芦胡萝卜分别擦成丝,葱姜切碎末。西葫芦丝和胡萝卜丝放入开水锅里,焯水一分钟捞出过凉沥干水分。稍微切几下放入盆中,加入切好的葱姜末和生抽、蚝油。加入盐,搅拌均匀。
可以用毛刷一下一遍食用油,直到西葫芦饼双面所有金黄色,改为文火加温约30秒后起锅就可以吃了。食物:西葫芦1个、生鸡蛋2个、面粉小半碗,盐少许。
1、西葫芦1个、胡萝卜1/3根、鸡蛋2个、小葱2根、牛奶40毫升、玉米淀粉80克、食盐1克、花生油少许。鸡蛋打散,用打蛋器或筷子搅拌均匀。西葫芦、胡萝卜分别洗净,擦成丝后加入鸡蛋液中。
2、做法:芹菜叶洗净稍稍切碎,加入鸡蛋、适量盐、黑胡椒粉拌匀;平底锅里加入适量油烧热,倒入1料中火煎黄2面即可。
3、葫芦瓜饼好吃的做法:葫芦瓜切丝用盐腌软不用腌出水。后续不用再加盐了,这里可以添加足够的咸味。不要忘记萝卜干也有咸味。加萝卜干粒、鸡蛋、面粉拌匀。拌成糊。面粉没有具体称,只是慢慢添加变成糊状即可。
4、西葫芦饼的做法 第一步:西葫芦1个,面粉50克,鸡蛋2个,盐5克,油、五香粉适量。第二步:清洗西葫芦后切成细丝,加入鸡蛋液浸泡西葫芦丝。第三步:之后西葫芦丝中放入盐,五香粉调匀后加入面粉,搅拌均匀。
5、做法:把西葫芦洗净备用,面粉中加入5克盐,准备凉开水500ml,边倒边搅拌,将面糊由里向外朝一个方向搅拌增加韧性。凉水调的面糊更加筋道,也可以在面糊当中加入一些胡萝卜,这样营养会更加丰富。
在擦较好的西葫芦丝里边添加盐,五香粉,拿手将它们抓捏匀称,静放五分钟以后,西葫芦丝里边会外渗少量的水份,我们再将小麦粉与葱末放到在其中,再次用手抓匀,直至产生黏软的块状才行。
食材分别清洗干净备用。西葫芦胡萝卜分别擦成丝,葱姜切碎末。西葫芦丝和胡萝卜丝放入开水锅里,焯水一分钟捞出过凉沥干水分。稍微切几下放入盆中,加入切好的葱姜末和生抽、蚝油。加入盐,搅拌均匀。
【制作方法】:第一步:准备好所用的食材,分别清洗干净备用,西葫芦越嫩越好吃,虾仁手剥得更好。第二步:把西葫芦用擦丝器擦成丝,加少许食盐腌渍下水份备用。
西葫芦饼的做法如下:西葫芦洗净斜切成薄片。切细丝,备用。将切好的细丝装大碗,加1汤匙食盐。这个季节的西葫芦嫩的能掐出水来,所以很好出水,搅拌好后不到两分钟,就成这种状态了。
西葫芦饼的做法如下:用料:西葫芦1个、鸡蛋1个、盐少许、黑胡椒粉少许、面粉适量。步骤:西葫芦去皮去瓤,擦细丝,用手攥去多余的水分,不要攥太干,稍微留点水分。加入鸡蛋,盐,黑胡椒粉,搅拌均匀。
西葫芦清洗干净,然后擦成细丝备用。西葫芦丝里磕入鸡蛋,加入盐搅拌均匀。再加入面粉,搅拌均匀。电饼铛预热,在表面刷一层油,然后用小勺子舀起面糊倒入电饼铛摊成小饼。煎成两金黄,即可出锅享用。