川菜莲白炒粉丝的做法(莲白炒粉丝)
川菜莲白炒粉丝的做法(莲白炒粉丝)
粉条提前泡软备用。瘦肉切成丝，加入鸡粉、老抽和少许食用油。搅拌均匀腌制10分钟左右。莲花白洗干净切成丝。葱姜蒜和红线椒洗干净切好备用。
1、粉条提前泡软备用。瘦肉切成丝，加入鸡粉、老抽和少许食用油。搅拌均匀腌制10分钟左右。莲花白洗干净切成丝。葱姜蒜和红线椒洗干净切好备用。
2、莲白粉丝的做法：把粉丝泡发。把红椒切丝。把牛心菜切丝。把鸡蛋打散。把蒜切成蒜末。热锅热油，倒入鸡蛋液，炒成鸡蛋花。把鸡蛋花装盘备用。锅留底油，放入蒜末、干辣椒翻炒2分钟。
3、莲花白炒粉条是家常菜里比较常见的一道菜，也是许多人都很喜欢的，下面就来讲一讲莲花白炒粉条的做法是怎样的。
4、步骤1 食材：莲白400克、粉丝200克。辅料：料酒10克、酱油10克、精盐3克、鸡精2克、白糖2克、醋4克、食用油40克、花椒油10克、大葱10克、姜10克、大蒜10克。步骤2 先将莲白洗净，切成4厘米长的细丝。
粉条提前泡软备用。瘦肉切成丝，加入鸡粉、老抽和少许食用油。搅拌均匀腌制10分钟左右。莲花白洗干净切成丝。葱姜蒜和红线椒洗干净切好备用。
.翻搅均匀后放入之前炒好的小炒肉和粉条，翻搅均匀。7 .炒熟之后放入少量鸡精调味，关火即可，美味的家常莲花白粉条小炒肉就做好了。小贴士：1 .小炒肉可以现炒也可以直接用之前炒好冷藏的。
莲花白手撕大片，淘洗干净备用。葱切段，姜切丝，蒜剁末，辣椒剪断。锅内倒入虾油，放入花椒粒熬出香味后，下入葱、姜、蒜炒香后，下入豆瓣酱煸炒出红油。放入干红辣椒段翻炒出辣椒香味。
莲白洗净切成丝。用开水把粉丝烫熟，再用剪刀把粉丝剪短一点，免得吃的时候太长啦。锅内放入少许油，下蒜片，姜片。倒入肉末，炒白之后加入豆瓣酱，翻炒。倒入莲花白，翻炒。
搁冬天不想吃凉菜也好办，照搬上头凉拌的食材，做成莲花白炒粉丝就很不错。
莲花白的家常做法一：素炒莲花白 材料准备 主料：莲花白500g，胡萝卜90g，青椒80g。辅料：油，盐，蚝油，胡椒粉，姜，蒜。制作方法 将莲花白洗净后切成细丝，胡萝卜洗净后切丝，青椒去籽后切成细条，姜蒜切末。
