盐焗鸡:盐焗鸡是广东久负盛名的一道汉族传统佳肴,也是广东本地客家招牌菜式之一,属于粤菜系客家菜。流行于广东深圳、惠州、河源、梅州等地,现已成为享誉国内外的经典菜式,特别是在广东籍华侨集中的海外地区久负盛名。
将面包去皮,在牛奶里浸片刻,取出,同胡萝卜放在一起,研碎,加入鸡蛋液调匀,做成小饼,上面涂上打成泡沫的蛋清,沾匀面包渣,备用。 将平底锅置火上,放入植物油,烧热,入做好的小饼坯,煎熟即成。
面粉和水揉成面团,和好醒一会。擀成大片尽量薄一点。放入橄榄油。撒盐要尽量均匀。卷起来。分成两份。盘起来。擀开。电饼铛预热放入适量的油放入饼胚子合上电饼铛的盖子烙3分钟左右。
取1根火腿肠,切成均匀的方块。在碗里加入3个鸡蛋,倒入葱花、火腿肠、米饭和盐,搅拌均匀。锅里放食用油,油热后倒入搅拌好的米饭。将米饭摊平,小火煎至两面金黄。装盘,撒上番茄酱,将年糕煎熟即可。
准备好的土瓜,刮掉外皮后洗净,切成细条或者片状,放置备用。
准备用料。土瓜适量、面粉1000克、沙葛粉300克、白糖300克、苏打8克、温水适量、葱适量、花椒面适量、芝麻100克。
炒土瓜:①土瓜洗干净备好②将土瓜切成薄片③锅里倒入油④油热后将切好的土瓜片倒入锅中⑤待土瓜片翻炒熟后加入盐⑥这样简单快速的炒土瓜就做好了。
材料 主料:凉薯500g、五花肉150g;辅料:油适量、盐适量、料酒适量、葱适量、姜适量、鸡精适量、生抽适量 炒凉薯 1凉薯。2切片。3五花肉切片。4上油锅下姜,放入五花肉翻炒。5再烹入料酒、盐、葱,捞出锅待用。
把土瓜和肉切块。辣椒切块。葱和蒜切好。先把肉放锅炒一下,再放土瓜块接着炒,下点酱油,糖少许,干炒下,接着放点水煮一下,水干放点油,再放辣椒,烧大约2分钟放葱炒一下即可。出锅。
先煮糖心蛋,水开放人无菌蛋,6分钟后捞出泡凉水,剥壳对半切开番茄去皮切片,海带和洋葱切丝水开放海带丝,焯水煮熟捞出,然后放入肥牛和1勺料酒,焯水煮熟捞出。再烧一锅水,水开放人拉面,煮熟捞出过凉水备用。
【具体做法】面粉中加入一克盐,加入开水搅成面絮状,再揉成比较柔软的面团,在面团表面拍上一些食用油,盖上保鲜膜醒发10分钟。萝卜擦成萝卜丝,焯水去辛辣味儿,也可以直接用盐腌一下。
早餐饼的做法有上百种,今天分享的这六道早餐饼是我们家孩子最吃的几种。而且,我给大家分享的这6道早餐面食做法,不用烤箱不发面,好做好吃,省时又省力!做起来非常容易,可以说是六道懒人早餐饼的做法。
几款超好吃面点做法,超简单,一看就会快做起来吧 火腿鸡蛋饼 150g面粉+3个鸡蛋,搅个2-3分钟让它成团起筋静置在这不用揉。
做法 面跟水的比例大概是1:0.55,按这个比例,把一勺酵母粉放在温水里化开(天冷,怕发得慢,就多用了一些酵母粉;水的温度要热而不烫),再和进面里,揉成光滑的面团,放在温暖的地方发酵。
早餐一定要吃养胃的,早上的饭吃好了一天都是舒舒服服的,面条作为一种早餐吃,其实再好不过了,做法简单还易消化。
1、红薯的吃法红薯银耳羹首先将红薯去皮切块备用,银耳泡发备用,枸杞洗净备用,将红薯、银耳、枸杞放入料理机中,加入清水,选择营养五谷粥,打成糊状,并加入蜂蜜搅拌均匀,一份简单且美味的红薯银耳羹就完成了。
2、红薯丸子 食材:红薯一个、白糖10克、玉米淀粉30克、植物油适量、干面粉少许。做法:把红薯上锅蒸一下,蒸熟以后倒在盆中,加入白糖10克、玉米淀粉30克,用筷子搅拌均匀以后,倒入10克植物油,和成红薯面团。
3、最常见的吃法,也是最健康的吃法。将红薯切厚片放入蒸锅内,大火烧开,转小火蒸20分钟,不着急开锅盖,焖5分钟,就可以享受美食了。
4、红薯最简单的十种吃法有红薯饼、红薯糯米果子、红薯麻团、炸红薯棒、红薯粥、烤红薯、红薯粉蒸肉、奶酪焗红薯、拔丝红薯、红薯炖排骨。
1、 小白菜净,切段放在碗中备用; 面条放入开水中煮熟; 小白菜放入煮面水中烫熟; 锅内倒入鲜汤,加热煮开,盛入一个深一点的碗中; 放盐调味,盛入面条、小白菜,撒上葱末即可。
2、锅中水开放入面条煮熟,捞出过一下凉水。面条上加蒜末,辣椒粉,葱花淋上热油激发出香味,加2勺生抽,2勺醋,1勺蚝油,盐,糖拌匀即可。麻酱拌面 食材:面条,芝麻酱,辣椒粉,芝麻,葱蒜,小米辣。
3、炸酱面:主料:面、颈背肉250g。辅料:豆瓣酱3大匙、油3汤匙、葱姜几片、老抽1汤匙,八角1个、黄瓜、胡萝卜、绿豆芽。做法:肉切成小碎丁,葱姜切片。